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17 dicas para tornar estes pratos que amamos, menos calóricos

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Receitas sem Fronteiras

© Pixabay

Panquecas - evite as industrializadas e experimente uma combinação de banana e aveia

As misturas para panquecas são certamente uma opção conveniente quando você não tem tempo a perder de manhã, mas geralmente são feitas com farinha enriquecida e óleo parcialmente hidrogenado - em outras palavras, gordura trans. Em média, uma mistura para panqueca em pó preparada conforme as instruções (com a adição de ovos, óleo vegetal e leite) renderá 250 calorias por porção, cerca de quatro panquecas.

Mas você sabia que pode preparar panquecas no mesmo tempo com apenas quatro ingredientes do dia a dia? No liquidificador, misture 1 banana madura, 2 ovos grandes, ½ colher de chá de fermento em pó e ½ xícara de aveia em flocos. Cozinhe as panquecas como faria normalmente em uma frigideira antiaderente. Uma porção de cinco panquecas tem apenas 200 calorias, além de fibras e proteínas extras.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...