Economize dinheiro: tudo o que você precisa saber sobre conservação de alimentos

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Zonas da geladeira: intermediária

A zona intermédia (5 ° C a 7 ° C):

Como o próprio nome sugere, esta zona encontra-se no meio do seu frigorífico, normalmente com mais espaço. É um pouco mais quente do que a parte mais fria da geladeira, mas tende a ter a temperatura mais consistente.

O que armazenar lá: Alimentos que precisam ser armazenados em temperatura fria, mas têm menor risco de se estragar. Isso inclui:

• Carnes cozidas, aves, peixes e frios mais duráveis (mortadela, presunto serrano...)
• Refeições preparadas
• Sopas e molhos caseiros
• Frutas vermelhas
• Laticínios (creme, leite, queijos de pasta mole) e sobremesas lácteas
• Sobremesas e pâtisserie 
• Ovos