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Economize dinheiro: tudo o que você precisa saber sobre conservação de alimentos

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / rustycanuck

Zonas da geladeira: porta

A porta do refrigerador (oscilações freqüentes de temperatura de 5 ° C a 15 ° C):

A porta do refrigerador é a zona mais quente do refrigerador, portanto, deve ser usada para armazenar itens com uma vida útil naturalmente mais longa.

O que guardar: Alimentos com maior teor de acidez e sal, bem como aqueles que contenham conservantes. Isso inclui:

  • Todos os tipos de molhos (ketchup, mostarda, maionese industrial, molho para salada...)
  • Manteiga
  • Óleo de gergelim
  • Cerveja
  • Vinho
  • Sucos
  • Refrigerantes

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