Tempos de cozimento de vegetais para que mantenham seus nutrientes
A Redação,
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Pimentão
FRITO:
- Inteiros: 15 min (fogo lento, sem cobrir)
- Rodelas: 10 min (fogo lento).
VAPOR:
- 2-4 min
COZIDO:
- 3 min
ASSADO:
- 15 min, 200ºC
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