10 deliciosas receitas que aproveitam ao máximo as gemas
A Redação,
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Doces variados
Para aproveitamento de gemas, além dos cremes, nós temos outros doces para utilizar as gemas que sobram. Um exemplo típico de receita brasileira para aproveitamento de gemas, é o nosso famoso e delicioso quindim, cuja receita é perfeita para usar as gemas que sobram quando fazemos o pudim de claras... Existem outras receitas, até de origem portuguesa (como os já citados pasteis de Belém), que valem a pena serem experimentadas.
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