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Nossas melhores receitas em banho-maria - 89 receita(s)

Mais receitas de Banho-maria

Por

Tenha sempre uma bisnaguinha de caramelo à mão

  • - 500 g de açúcar;
  • - 30 g de manteiga;
  • - 500 ml de creme de leite fresco.
3.1/5 (254 Votos)

Por

Massa: Numa tigela bata os ovos (não usar batedeira),misture a açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturand...

  • MASSA
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Nescau
  • ½xícara de óleo
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de água fervida
  • 1 colher grande de fermento
  • RECHEIO BRANCO
  • 100gr de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 bandeja de Morango
  • RECHEIO PRETO
  • 3 colher de sopa de margarina
  • 4 colher de sopa de chocolate em pó
  • 4 colher de sopa de açúcar
  • 160 ml de leite
  • COBERTURA
  • 1 Xícara de Chocolate picado
  • 1 Xícara de creme de leite
3.1/5 (256 Votos)

Por

Higienize as frutas e deixe-as secando

  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 2 sachês de gelatina incolor, sem sabor;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de guaraná;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar.
3.1/5 (282 Votos)

Por

Modo de fazer: Misture tudo no liquidificador e derrame numa forma para pudim untada com a calda e deixe cozinha...

  • Massa:
  • 2 ovos
  • 2 pães franceses
  • 1 copo de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • Calda:
  • 1 xícara de açúcar
3.1/5 (265 Votos)

Por

Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho Maria ) e junte ao leite

  • 60 ml de espresso vibrante
  • 50 ml de leite
  • 50 gr de chocolate amargo (70% cacau)
  • 20 gr de manteiga
  • 20 gr de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de licor de café
  • 3 claras em neve
  • 2 gemas
  • Manteiga e açúcar para untar os ramequins (ou refratários pequenos)
3.1/5 (247 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes delicadamente

  • 10 gemas
  • 50g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200g de açúcar
3.3/5 (75 Votos)

Por

Coloque as gemas numa tigela com o açúcar e bata na batedeira, até obter um composto grosso e espumoso

  • 5 gemas de ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 ml de vinho Marsala seco
3.1/5 (234 Votos)

Por

Em uma panela em banho-maria, coloque ½ lata de leite condensado, 10 balas de caramelo (50 g) e 1 pitada de sal me...

  • ½ lata de leite condensado (¾ xícara de chá)
  • 10 balas de caramelo (50 g)
  • 1 pitada de sal
  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  • confeitos variados (granulado, coco ralado, flocos de arroz com chocolate, amendoim triturado)
3/5 (341 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadament

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
3.1/5 (244 Votos)

Por

Faça a calda com o açúcar e 1/2 xícara de água e forre a forma com essa calda

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite ( lata do leite condensado)
  • 3 ovos
3/5 (303 Votos)

Por

Calda: Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado Junte meia xícara (chá) de

  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Pudim:
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 4 ovos
3/5 (268 Votos)

Por

Calda: Coloque em uma panela o açúcar e a água, misture e não mexa mais

  • Massa:
  • 5 - ovos
  • 3 - xícaras (chá) de leite
  • 5 - colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 - colheres (sopa) de queijo ralado
  • 300g - açúcar
  • Calda:
  • 2 - xícaras (chá) de açúcar
  • 1 - xícara (chá) de água
3.3/5 (294 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Caçarola Italiana Calda de caramelo para sorvete