Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)
Mais receitas de Batata
Pão de batata recheado com mortadela
Por Erikabdc
Dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos e o fermento e b
- 1 kg de farinha de trigo.
- 3 ovos inteiros.
- 1 copo de leite de vaca morno.
- ½ copo de óleo.
- 4 colheres de (sopa) de açúcar.
- 1 colher de (sopa) de sal.
- 20 g de fermento instantâneo para pão.
- 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
- Recheio:
- 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
- 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
- 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
- 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
- 2 colheres de (sopa) de orégano.
- 1 colher de (há) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
- ½ colher (sopa ) de óleo.
Hot Dog de Forno Prático
Por flaviamedrado
Salsinha: Bata os 9 tomates sem pele no liquidificador e despeje em uma panela
- 12 tomates (9 sem pele, 3 cortados em cubinhos pequenos, sendo que um deles verde)
- 10 salsichas sem rodelas e 4 em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de milho escorrida
- Sal, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto
- Maionese
- 2 xícaras de chá de queijo mussarela cortado
- 1 pacote de pão de forma
- 1 xícara de chá de batata palha para polvilhar
Escondidinho de Batata com Carne Seca
Por EDERSON REGO
Massa: Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve
- 1 kg de batata cozidas
- 1/2 kg de carne seca
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Alho à vontade
- 2 tomates picados
- Tempero a gosto ou pimenta
- Queijo ralado
Bacalhau com broa
Por Gy Cruz, Moinho de Farinha
O bacalhau é das proteínas com confeções mais variadas da cozinha portuguesa
- 4 Postas de bacalhau
- 2 Kilos de batata
- 1 Couve
- 1 Broa
- Azeite q.b.
- 4 Dentes de alho
- Coentros q.b.
- Pimenta q.b. (opcional)
- Sal q.b.
Batata e frango no forno
Por Dalva Gomez
Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 800 g de batata cozida em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1 molho de tomate
- azeitona picada a gosto
- 200 g de mussarela fatiada ou ralada
- 200 g de presunto fatiado ou ralado
- orégano a gosto
Escondidinho de bacalhau da Martinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Desfie o bacalhau já dessalgado e refogue com a cebola, o alho e o cheiro-verde
- 1 kg de bacalhau dessalgado
- 1 kg de batatas
- 1 pimentão vermelho
- 2 cebolas raladas
- 200 g de azeitonas pretas
- 1/2 maço de cheiro-verde
- 3 dentes de alho
- sal a gosto
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga
- 200 ml de leite de coco
Sopa de feijão com massa cotovelinhos com carne
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Sopa de feijão com massa cotovelinhos
- 200 g de feijão
- 100g carne de porco
- 80 g de toucinho
- 1 chouriça de sangue
- 200 g de folhas de couve lombarda
- 100 g de cenoura
- 80 g de nabo
- 80 g batata-doce
- 80 g massa cotovelinhos
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de cominhos
- Água e sal q.b.
Souflé de batata com queijos
Por Julia
Descasque e cozinhe as batatas na água com sal, até ficarem bem macias
- 400g de batata
- . 1/2 xícara (chá) de leite
- . 1 colher (chá) de fermento em pó
- . 100g de queijo gorgonzola esfarelado
- . 100g de queijo parmesão ralado grosso
- . 100g de queijo minas ralado grosso
- . Folhas de manjericão picadas a gosto
- . Sal e pimenta a gosto
- . 4 claras batidas em neve
Costela com agrião e batatas na pressão
Por leticia de novaes
deliciooooooosa
- 2 kg de costela magra
- 100 g de bacon em cubos
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 cebola grande em rodelas
- 1/2 pimentão picado
- 2 maços de agrião
- 1 kg de batata cortadas ao meio
- Alho e sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sobremesa de coloral (opcional)
Bolo de batata Cremoso
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Este é um acompanhamento que vira, fácil, fácil, prato principal ou lanche
- Massa:
- 500 g de batatas;
- 1 ovo + 1 clara;
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- sal a gosto;
- queijo ralado;
- recheio a gosto (aqui recheei com refogadinho de carne moída);
- 1 copo de requeijão cremoso;
- 1 gema para pincelar.
- Recheio de carne moída:
- 500 g de carne moída;
- temperos a gosto (salsa, cebolinha, cebola, pimentão, alho, manjericão, pimenta do reino ou vermelha...), eu uso meu tempero favorito, tudo isso batido no liquidificador com ervs aromáticas secas;
- sal;
- repolho fatiado bem fininho;
- molho de tomate a gosto.
Bolinho de bacalhau português
Por Erikabdc
Deixe o bacalhau de molho por um dia
- 1 ovo
- 1kg de batata tipo asterix
- 1kg de bacalhau
- 1 maço de salsinha
Pão integral
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão integral. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 1 xíc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
- 1/2 xíc (100 ml) de farinha de arroz branca
- 1/2 xíc (100 ml) de fécula de batata
- 1 xíc (200 ml) de polvilho doce
- 1 CS de açúcar (usei demerara)
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
- 220 ml de água quentinha
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- gema para pincelar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!