Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)

Mais receitas de Batata

Por

Tempere o tomate e as batatas com sal, orégano e o alho

  • 5 batatas cortadas em rodela finas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 lata de sardinha (pode optar por 2 latas)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • sal e orégano a gosto
  • azeitonas pretas
  • queijo ralado para polvilhar
4.2/5 (122 Votos)

Por

Tempura é o bolinho frito preferido dos japoneses

  • - - PARA A MASSA:
  • ½ pacote de Hondashi ( - HoNDaShi)
  • ½ colher de chá de sal ( - Shio)
  • ½ colher de chá de Aji-no-moto ( - AjiNoMoto)
  • 2 ovos grandes ( - Tamago)
  • 5 colheres de sopa de água ( - Mizu)
  • 8 colheres de sopa de trigo ( - KoMugiKo)
  • - - PARA O TEMPURA:
  • ½ cebola média ( - TamaNegi)
  • 1 batata grande ( - JyaGaImo)
  • 1 cenoura grande ( - NinJin)
  • 10 ramos de nirá ( - Nira)
  • Óleo para fritar o quento baste ( - Abura)
3.8/5 (471 Votos)

Por

Dessalgar o bacalhau Cozinhar o bacalhau e guardar a água para cozinhar as batatas Em uma frigideira com azeite

  • 1 kg de bacalhau
  • 1 cebola grande cortada em 1/2 lua
  • 2 batatas grandes cortadas em 4 no sentido comprido
  • 1/2 pimentão verde picado em quadrados
  • 1/2 pimentão vermelho picado em quadrados
  • 1/2 pimentão amarelo picado em quadrados
  • 3 ovos cozidos
  • Azeitonas pretas
  • Azeite
3.9/5 (340 Votos)

Por

O escondidinho leva aipim e batata inglesa

  • 700 g de aipim (mandioca) cozido em água e sal
  • 300 g de batata inglesa cozida em água e sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola pequena picada ou ralada (depende do gosto da pessoa)
  • 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
  • Leite aos poucos
  • Sal a gosto
  • ½ kg de carne seca (cozida e desfiada)
  • 2 colheres de manteiga ou de azeite
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 cebola média em rodelas
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Pimenta calabresa a gosta ou pimenta-do-reino (usei a calabresa)
  • Bacon a gosto
  • Catupiry a gosto
  • Mussarela a gosto
4.2/5 (90 Votos)

Por

Batata rosti, batata recheada, batata suíça, não importa o nome

  • Batata
  • 10 batatas médias
  • 2 ovos
  • 1 saquinho de queijo ralado (50g)
  • sal à gosto
  • Recheio
  • presunto picado
  • mussarela ralada
  • tomatinhos cortados em cubinhos
  • cebola refogadinha cortada em cubinhos
4.1/5 (177 Votos)

Por

Um outro clássico japonês

  • 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
  • 1 (uma) Cenoura grande. ( - NinJin)
  • 1 (uma) Batata Grande. ( - JyaGaImo)
  • 1 (uma) Cebola Média. ( - TamaNegi)
  • 2 (dois) dentes de Alho picado. ( - Ninniku)
  • 3 (três) colheres de sobremesa de Curry em pó. ( - Karee)
  • 200 (duzentas) gramas de Sobrecoxa de Frango. OBS: Gosto com bastante pele. ( - Niwatori)
  • Amido de Milho. ( - NamaFu)
  • Óleo para Refogar. ( - Abura)
  • Água. ( - Mizu)
  • Sal. ( - Shio)
4/5 (255 Votos)

Por

Lave e escove as batatas. Espete-as com o auxílio de um garfo

  • 3 batatas grandes
  • Recheio 1:
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • ½ xícara (chá) de bacon picado e frito
  • Recheio 2:
  • 1 xícara (chá) de queijo cheddar
  • 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
  • Recheio 3:
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto
3.9/5 (333 Votos)

Por

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

  • 3 Xícara(s) de água
  • 2 Cubo(s) de caldo de legumes
  • 1 Quilo de batata média cortada em rodelas
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 2 Unidade(s) de cebolas médias cortadas em rodelas
  • 2 Colher(es) de sopa de amido de milho
  • 2 Colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
  • Para untar
  • margarina a gosto
  • Para Polvilhar
  • Queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (192 Votos)

Por

Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos

  • Batata:
  • 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
  • Água, quantidade suficiente
  • Sal a gosto
  • Cebola:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
  • Molho branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • Demais ingredientes:
  • 250g de queijo tipo mussarela fatiado
  • 150g de peito de peru fatiado ou salame
  • 1 xícara (chá) de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de parmesão
3.9/5 (286 Votos)

Por

Coloque o feijão de molho numa tigela com água fria, de véspera

  • 1/2 xícara (chá) de feijão branco
  • 4 litros de caldo de carne caseiro
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas finas
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 cenoura média cortada em cubos
  • 1 tomate maduro sem pele e sem sementes picado
  • 2 batatas grandes cortadas em cubos
  • 2 xícaras de repolho picadinho
  • 1 xícara (chá) de macarrão tipo conchinha ou borboletinhas
  • Raminhos de salsa
  • 1 folha de louro
  • Azeite para regar
4.3/5 (8 Votos)

Por

Modo de preparo: Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela

  • Ingredientes:
  • 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • água para cozinhar
  • Para o Recheio:
  • 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
  • 300 gramas de presunto fatiado
  • 300 gramas de mussarela ralada
  • 300 gramas de Catupiry
  • Para o Molho de Cheddar:
  • 50 gramas de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 400 gramas de cheddar cremoso
4.3/5 (8 Votos)

Por

Misturar as batatas e cenouras raladas com os ovos ligeiramente batidos

  • 100 gramas de presunto
  • 100 gramas de muçarela
  • 1 cebola finamente picada
  • 2 ovos inteiros
  • 3 batatas médias raladas
  • 3 cenouras pequenas raladas
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta
  • Requeijão para cobrir (ou creme de ricota, maionese)
  • Queijo parmesão para polvilhar
4/5 (252 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Rocambole de batata rosti Batatas com Sardinha Gomes da Costa ao Forno