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Deliciosas receitas de bolo de frutas secas - 44 receita(s)

Mais receitas de Bolo de frutas secas

Por

Bolo francês de maçãs, conheça nossa receita

  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 7 colheres (sopa) de farinha
  • 11 g de fermento
  • 100 g de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de farinha de amêndoas
  • Algumas maçãs
3.6/5 (437 Votos)

Por

Um clássico que todos devem experimentar!

  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • ½ chávena de óleo
  • ½ chávena de leite
  • 2 e ½ chávenas de farinha
  • 1 e ½ colher (chá) de fermento em pó
  • ¾ colher (sopa) de extracto de baunilha
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de café solúvel
  • ½ chávena de nozes picadas
3.5/5 (305 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 220° C

  • 1 massa folhada
  • 1 pote de geléia (amora, ameixa, damasco, morango, ...)
  • 100 gr de manteiga
  • 80 gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 100 gr de amêndoas moídas
  • Raspas de limão
  • 60 gr de farinha
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pitada de sal
3.6/5 (452 Votos)

Por

Massa: Bata os ovos inteiros com o açúcar por 15 minutos

  • Massa:
  • 8 ovos
  • 2 xícaras e ½ (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de nozes trituradas
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Recheio Cremoso de Nozes
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ copo (requeijão) de doce de leite
  • 1 copo (requeijão) de nozes trituradas
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de nozes
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • Calda de Nozes
  • ½ xícara (chá) de nozes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
3.7/5 (39 Votos)

Por

O primeiro passo é colocar as sultanas a macerar - quanto mais tempo, melhor

  • 600gr farinha
  • 25gr fermento (usei fresco)
  • 110gr manteiga
  • 0,5dl leite morno
  • vinho do Porto q.b. para macerar passas ou sultanas
  • 1/2 colher de sopa de vinho do Porto
  • 1/2 colher de sopa de aguardente
  • 150gr açúcar amarelo (poderá usar-se 200gr)
  • 200gr frutos secos variados* + q.b. para decoração
  • 3 ovos
  • raspas de 1/2 laranja e 1/2 limão
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 gema ligeiramente diluída para pincelar antes de ir ao forno
  • geleia de marmelo q.b. amolecida e aquecida ligeiramente para pincelar ao sair do forno
  • açúcar em pó para decorar
  • * (usei sultanas douradas, que macerei em vinho do Porto durante cerca de 30 minutos, amêndoas palitadas, avelãs picadas grosseiramente, nozes picadas, pinhões. Decorei com metades de nozes e amêndoas palitadas.)
3.5/5 (287 Votos)

Por

Modo de Preparo: Massa: Coloque os ovos inteiros e o açúcar em uma batedeira planetária

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 9 ovos grandes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 250 ml de suco de laranja coado ou leite comum
  • 50 ml de óleo de soja ou canola
  • 2 xícaras mais
  • 3/4 xícaras de farinha de trigo fermentada
  • 200 gramas de nozes sem casca trituradas no liquidificador (use a função “pulsar” e faça isso em duas etapas)
  • Calda de café:
  • 1 lata de doce de leite Moça (cozinhe o leite condensado por 25 min. após pegar a pressão. Deixe esfriar complemente a lata antes de abrir)
  • café solúvel a gosto (usei cerca de 01 colher de sobremesa)
  • 2 colheres de sopa de leite quente.
  • cerca de 02 colheres de sopa de creme de leite em caixinha.
3.4/5 (317 Votos)

Por

Numa tigela peneire e misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e uma pitada de sal fino

  • 250 gr de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 100 gr de manteiga, à temperatura ambiente
  • 150 gr de açúcar
  • 2 ovos
  • 4 bananas maduras
  • 80 ml de buttermilk (leite com sumo de 1 limão)
  • Um punhado de nozes
  • 100 gr de coco ralado
  • 100 gr de mirtilos
3.3/5 (291 Votos)

Por

Bater as claras até ficarem em castelo (não muito firme) e juntar o açúcar e o aroma de baunilha

  • 6 claras
  • 150gr açúcar
  • 100gr farinha
  • aroma baunilha a gosto (usei 1 colher sobremesa)
  • Doce de ovos para cobrir
  • Amêndoas picadas e torradas para decorar
3.3/5 (310 Votos)

Por

Outra delícia para o Especial de Natal do Receitas sem Fronteiras, cedida pela Sónia Pereira do blog: As Receitas

  • 100g de leite
  • 100g de margarina
  • 1 colher de chá de leite em pó gordo (opcional)
  • 70g de açúcar amarelo
  • 10g de fermento fresco
  • 1 colher de café de sal
  • 3 ovos
  • 480g de farinha tipo 55
  • Raspa de 2 laranjas
  • 30g de vinho do Porto
  • 1 chávena de frutos secos (nozes, avelãs, pinhões)
  • 200g de chocolate de culinária
  • Para decorar:
  • 3 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 2 colheres de sopa de geleia diluída com 1 colher de chá de água
3.4/5 (199 Votos)

Por

Preparo da massa: Bata as claras em neve e reserve

  • Massa:
  • 04 ovos
  • 02 xícaras de açúcar
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 01 xicara de água
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó essência de baunilha ou raspas de casca de limão ou laranja
  • Recheio crocante:
  • ¾ de xícara de nozes picadas
  • ½ xícara de açúcar
  • Recheio de creme:
  • 01 caixa de leite condensado
  • 01 xícara de leite
  • 01 caixa de creme de leite
  • 02 gemas de ovos
  • 100 g de chocolate branco picado
  • Para molhar o bolo:misture um pouco de leite condensado com água(deixe bem liquido) e regue o bolo.Ou faça no fogo uma calda de água com açúcar,deixe ferver até ficar cor de caramelo(espere esfriar para regar)
3.2/5 (289 Votos)

Por

Comecem por bater as gemas com o açúcar e o aroma de baunilha

  • 5 gemas
  • 200gr de açúcar
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 200gr de chocolate de culinária
  • 200gr de manteiga
  • 50gr de farinha
  • 5 claras batidas em castelo
  • 150gr de nozes moídas
  • Cobertura:
  • 100gr de chocolate de leite
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 50gr de nozes picadas grosseiramente para decorar
3.2/5 (299 Votos)

Por

Bolo de maçã e nozes. Conheça nossa receita

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 80 ml de óleo
  • 1 maçã com casca (lavada com esponja ou escovinha e sabão) sem sementes
  • 150 ml de açúcar
  • 2 xíc de 200ml de mix dolci Schär (pode usar outra farinha preparada)
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • nozes em pedaços a gosto
  • Cobertura:
  • 1 xíc de açúcar de confeiteiro
  • 3 a 4 CS de suco de laranja natural ( pode usar água ou outro suco)
  • Nozes para enfeitar
3.2/5 (252 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de maçã e nozes Bolo de maçãs