Deliciosas receitas de bolo de nozes - 10 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: noz, estrogonofe de nozes, pernil recheado com farofa, panetone salgado de bacalhau, mousse de nozes com chantily, macarrão aletria doce
Receitas e dicas em vídeo!
Quem não gosta de batatas ao murro? Fáceis de fazer e acompanham bem todo prato. Mas esta versão Jackson Pollock elevou as batatas a outra categoria, você vai amar!
Mais votadas: Bolo de nozes
Bolo de baba de moça e nozes
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Bata as claras em neve e reserve
- Massa
- - 3 ovos;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 100 g de manteiga ou margarina culinaria;
- - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de nozes trituradas bem finas;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 1 xícara (das de chá) de leite de vaca ou leite de nozes.
- Baba de moça
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 xícara (das de chá) de agua;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - 5 gemas peneiradas;
- - 200 ml de leite de coco.
- Calda
- - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar;
- - 1/2 copo (tipo requeijão) de água;
- - 1 pau de canela e cravos a gosto;
- - 1 colher (das de chá) de erva doce;
- - 2 copos (tipo requeijão) de água.
- Marshmallow perolado
- - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
- - 1 copo (tipo requeijão) de água;
- - 2 claras de ovo.
A nossa melhor receita de bolo de nozes: uma delícia imperdível
O bolo de nozes é um bolo especial para dias mais frios e é delicioso. Ideal para um lanche ou mesmo como sobremesa. Experimente nossa receita!
Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Confeiteiro e Brigadeiro de Caramelo
Por tainaraleite
Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c
- Massa
- 1 xícara (chá) de nozes
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio 1 – Creme de Baunilha
- 1 lata de Leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 medida (da lata) de Leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de Leite condensado
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Calda básica para regar os bolos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para decorar
- frutas frescas da época (morango, framboesas, kiwi...)
- nozes picadas
20 receitas deliciosas que são verdadeiras fontes de proteína
Ei! As oleaginosas não só têm um aroma maravilhoso, como também são super saudáveis. Essas "pequenas centrais elétricas" contêm até 15 g de proteína por 100 gramas de porção, bem como cálcio, magnésio, fósforo, ferro, zinco e vitaminas do complexo B. Razão suficiente para usá-los regularmente em nossa cozinha. Aqui estão algumas ótimas ideias:
Bolo de maçãs com nozes e farinha integral
Por tainaraleite
Não deixe de experimentar este delicioso bolo de Natal que, além de muito saboroso, é saudável pelo uso de fari...
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha integral
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher chá de baunilha
- 1 colher chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 maçãs sem cascas e sementes em cubinhos
- 100 g de nozes
- 100 g de passas brancas ou escuras (opcional)
Bolo Amanteigado com Brigadeiro Branco e Trufas de Nozes
Por Kelzinha
Bolo Amanteigado: Coloque na batedeira a manteiga com o açúcar e bata até que fique um creme leve
- Bolo Amanteigado
- 400 gramas de manteiga sem sal
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 8 gemas
- ½ xícara (chá) de leite quente
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 8 claras
- Brigadeiro Branco:
- 3 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Trufa de Nozes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo (requeijão) de nozes trituradas
- 1 colher (chá) de essência de nozes
- Calda
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de água
- ½ copo (requeijão) de conhaque ou rum ou guaraná
10 receitas com gorgonzola que vão tornar seus pratos irresistíveis!
Este mítico queijo azul, amado em todo o mundo, nasceu na província de Milão há cerca de 1.000 anos, um ícone absoluto da herança gastronômica italiana.
Bolo de nozes com iogurte
Por Jederson
Bata as claras em neve e reserve
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 200g de iogurte natural
- Margarina e farinha de trigo para untar
Bolo de Nozes
Por renatachagas2013
Massa: Bata o açúcar com a manteiga
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 claras batidas em neve
- Creme:
- 2 gemas
- 1 lata de leite moça
- A mesma medida de leite
- 2 colheres (chá) de baunilha
Bolo Cremoso de Nozes
Por Kelzinha
Massa: Bata os ovos inteiros com o açúcar por 15 minutos
- Massa:
- 8 ovos
- 2 xícaras e ½ (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água morna
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de nozes trituradas
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Recheio Cremoso de Nozes
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ copo (requeijão) de doce de leite
- 1 copo (requeijão) de nozes trituradas
- 2 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de nozes
- 2 colheres (sopa) de rum
- Calda de Nozes
- ½ xícara (chá) de nozes
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de leite condensado
Bolo de nozes com calda de café
Por Gi Pimenta
Modo de Preparo: Massa: Coloque os ovos inteiros e o açúcar em uma batedeira planetária
- Ingredientes:
- Massa:
- 9 ovos grandes
- 2 xícaras de açúcar
- 250 ml de suco de laranja coado ou leite comum
- 50 ml de óleo de soja ou canola
- 2 xícaras mais
- 3/4 xícaras de farinha de trigo fermentada
- 200 gramas de nozes sem casca trituradas no liquidificador (use a função “pulsar” e faça isso em duas etapas)
- Calda de café:
- 1 lata de doce de leite Moça (cozinhe o leite condensado por 25 min. após pegar a pressão. Deixe esfriar complemente a lata antes de abrir)
- café solúvel a gosto (usei cerca de 01 colher de sobremesa)
- 2 colheres de sopa de leite quente.
- cerca de 02 colheres de sopa de creme de leite em caixinha.
Bolo de Nozes e Crocante
Por regianemr, Tempero Especial
Preparo da massa: Bata as claras em neve e reserve
- Massa:
- 04 ovos
- 02 xícaras de açúcar
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 01 xicara de água
- 01 colher (sopa) de fermento em pó essência de baunilha ou raspas de casca de limão ou laranja
- Recheio crocante:
- ¾ de xícara de nozes picadas
- ½ xícara de açúcar
- Recheio de creme:
- 01 caixa de leite condensado
- 01 xícara de leite
- 01 caixa de creme de leite
- 02 gemas de ovos
- 100 g de chocolate branco picado
- Para molhar o bolo:misture um pouco de leite condensado com água(deixe bem liquido) e regue o bolo.Ou faça no fogo uma calda de água com açúcar,deixe ferver até ficar cor de caramelo(espere esfriar para regar)
Bolo de Chocolate e Nozes
Por Catarina, Vai uma fatia?
Comecem por bater as gemas com o açúcar e o aroma de baunilha
- 5 gemas
- 200gr de açúcar
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 200gr de chocolate de culinária
- 200gr de manteiga
- 50gr de farinha
- 5 claras batidas em castelo
- 150gr de nozes moídas
- Cobertura:
- 100gr de chocolate de leite
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50gr de nozes picadas grosseiramente para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!