Nossas melhores receitas com caldo de galinha - 223 receita(s)
Mais receitas de Caldo de galinha
Risoto de Frango e Legumes
Por renatachagas2013
Cozinhe os peitos de frango na água com um pouco de cebola, um pouco de alho e 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 peitos de frango
- 2 litros de água
- 400 gramas de arroz arbóreo
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 3 cebolas picadas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 xícara (de chá) de cheiro verde
- 6 azeitonas (Opcional)
- 1 vidro de palmito
- 1 lata de ervilhas ou seleta de legumes
- 2 ovos cozidos (Opcional)
- 1 copo de molho de tomate
- 1 pacote de queijo ralado parmesão
- 1 xícara (de chá) de azeite extra-virgem
Coxinha de galinha da Leticia
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Um petisco sempre muito apreciado
- Massa:
- - 4 1/2 xícaras (das de chá) de caldo do cozimento do frango;
- - 100 g de margarina;
- - 4 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sopa) de queijo ralado;
- - 2 gemas;
- - clara e farinha de rosca.
- Recheio:
- - 2 peitos de frango cozidos;
- - 1 1/2 l de água;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - cheiro-verde e sal a gosto;
- - 1 cebola;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 copo de requeijão cremoso.
SUFLÊ DE ESPINAFRE
Por Rosangela Penna
Cozinhe o espinafre em fogo baixo em panela tampada para que cozinhe em seu próprio suco
- 1 molho de espinafre limpo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de leite quente
- 3 ovos separados em clara e gema
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
Sopa tailandesa de camarão (ou frango) e leite de coco
Por Beatrice du blog Blog Cardamome
Reidratar os cogumelos com água fervente por alguns minutos (exceto shitakes, se você tiver a chance de conseguir...
- 1 dente grande de alho picado
- 1 colher de sopa de gengibre fresco
- 2 cubos de caldo de galinha (ou caldo de peixe, conforme o caso)
- 4 colheres de sopa de erva-cidreira (2 hastes)
- ½ a 1 pimenta dedo de moça picada (1/2 não fica muito picante)
- 1 colher de sopa de cebolinha
- Suco de um limão
- 1 ou 2 folhas de combava (se não tiver, adicione capim-limão)
- 1 colher de sopa de cogumelos reidratados (shitakes e cogumelos pretos em tiras)
- 100 g de tiras de frango ou camarões (tome cuidado para dissecar e remover a veia da parte de trás)
- 150 ml de leite de coco
- 2 col sopa de nuoc mam
- 65g de macarrão de arroz
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- 3 colheres de sopa de coentro
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
Caldo verde na panela de pressão
Por elicam
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Calzone na panela de pressão com recheio de lingüiça
Por Kelzinha
Para a massa: coloque em uma vasilha o leite, o azeite, o sal, o fermento, o caldo de galinha e vá acrescentando a...
- Massa:
- 2 xícara (chá) leite
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 colher (café) sal
- 1 tablete fermento biológico fresco (15g)
- 1 tablete caldo de galinha
- ½ kg farinha de trigo
- Recheio:
- 3 colheres (sopa) azeite
- 4 dentes alho fatiados
- Lingüiças frescas sem pele
- 1 xícara (chá) hortelã picadinha
- 1 vidro requeijão
POLENTA FRITA
Por Rosangela Penna
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo
- 5 copos de água fria
- 2 copos de fubá
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Receita Empadão de Frango Cremoso
Por renatachagas2013
Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture
- Massa:
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de amido de milho
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 300 g de palmito picadinho
- 1 gema para pincelar
Batata Gratinada Cremosa com creme de leite
Por Karlaxavier558
Higienize as batatas e corte no sentido da largura, com mais ou menos 0,5cm de espessura e reserve
- 2 Batatas Grandes
- 2 Xícaras de Chá de Leite
- 1 Lata de Creme de Leite
- 50g Mussarela
- 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
- 1Tablete de Caldo de Legumes
- Manteiga (p/ untar)
- Sal e Noz moscada á gosto
Filé de Frango Crocante delícia
Por Leonilda Bueno
Num prato fundo, misture pão ralado, sal, alecrim, pimenta e cascas de limão
- 4 Filés de Frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
- 1 copo de Panko (ou pão duro ralado, ou farinha de rosca)
- 3 raminhos de alecrim picado
- raspas de 1 limão siciliano
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 3 a 4 colheres de azeite
- ½ copo de vinho branco (ou ½ copo água com ½ caldo de galinha dissolvido)
- suco de 1 limão siciliano
Coxinha
Por julianacristina01
Coloque em uma panela a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal deixe ferver retire do fogo e logo em seguida
- 2 litros de água
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 cubos de caldo de galinha de 45 g
- 2 conchas de óleo
- Sal a gosto
Risotto de salame e limão
Por renatanmello
Almoço delicioso
- 1/3 xícara (chá) de arroz arbóreo
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- ¼ de cebola branca burnoise
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- 5 fatias de salame italiano ou hamburguês
- Aproximadamente 600 ml de caldo de frango* quente
- 40g de parmesão ralado grosso
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!