Receitas de casquinha - 5 receita(s)
Casquinha de Siri é a versão brasileira da famosa Coquilles Saint-Jacques francesa. Nosso siri desfiado e refogado com complementos recheia as conchas para ser gratinado. Hoje com versões novas feitas com salmão ou bacalhau são deliciosas.
Receitas e dicas em vídeo!
Quem não curte um biscoitinho? Se for amanteigado, melhor ainda... mas se eles forem recheados de Nutella? Bom demais, né? Mas se você não curte Nutella, troca por outra coisa, doce de leite, geleia...
Mais votadas: Casquinha
Queijadinha de casquinha
Por condi123
Com uma fina casquinha crocante, essas queijadinhas de coco vão fazer você se apaixonar!
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Manteiga: 100 g
- Ovo: 1 unidade
- Açúcar: 2 colheres (sopa)
- Para o recheio:
- Coco ralado: 250 g
- Gemas: 3
- Leite condensado: 1 lata
- Açúcar: ½ xícara
- Manteiga: 1 colher (sopa)
Coquinho açucarado
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma delicia de petiscos! Tanto o amendoim açucarado, quanto o coquinho açucarado são facilmente encontrados nas...
- - 3 cocos maduros;
- - 2 copos (tipo americano, 200ml) de água;
- - 4 copos de açúcar;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - opcional: essencia de coco a gosto.
Casquinha de siri 1
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Descongele e limpe o siri retirando as casquinhas e a carne escura
- - 1kg de carne de siri congelada;
- - 1 cebola processada;
- - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 2 tomates sem pele e sem sementes picados;
- - 1 colher (das de chá) de gengibre ralado;
- - 1 pimentão vermelho processado ou bem picadinho;
- - sal e pimenta malagueta a gosto;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 5 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1/2 litro de leite;
- - 1 vidro (200ml) de leite de coco;
- - salsinha e coentro cortados bem fininhos a gosto;
- - 3 colheres (das de sopa) de azeite de dendê;
- - farinha de rosca para gratinar;
- - queijo parmesão ralado a gosto;
- - casquinhas de siri.
Casquinha de siri 2
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque o azeite, a cebola, o alho, os tomates e o pimentão em uma panela e refogue
- - 5 colheres (das de sopa) de azeite de oliva;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 dente de alho;
- - 2 tomates pelados;
- - 1 pimentão vermelho picadinho;
- - 500 g de carne de siri;
- - sal, pimenta e noz moscada a gosto;
- - 4 colheres (das de sopa) de leite de coco;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 3 batatas cozidas e espremidas;
- - 1 ovo cru;
- - queijo parmesão ralado e farinha de rosca para polvilhar.
Cupcake de cenoura
Por Jederson
Para os bolinhos Preaqueça o forno a 200°C
- Para os bolinhos
- 3 ovos
- 3 cenouras médias picadas
- 240 ml de óleo de milho
- 360 g de açúcar refi nado
- 360 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 g de gotas de chocolate ao leite
- Para a cobertura
- 1 kg de chocolate amargo derretido
- Confeitos de chocolate na cor laranja quanto baste
casquinha de waffer
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!