Deliciosas receitas com cerveja preta - 8 receita(s)
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Nossa receita e dicas para fazer um delicioso Kebab em casa, com direito à receita de molho, montagem e tudo mais!
Mais votadas: Cerveja preta
Carne de Porco com Batatas, a moda Alemã.
![Carne de Porco com Batatas, a moda Alemã.](/media/100_3917-jpg_crop.jpeg/tsp/carne-de-porco-com-batatas-a-moda-alema.jpg)
Por albfneto
Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas
- 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
- 1,5 Kg de batatas grandes.
- 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
- 1 cebola grande, picada.
- 4 dentes de alho, amassados ou picados.
- meio maço de cheiro verde picado.
- 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
- 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
- 1 lata de cerveja clara comum.
- 1 lata de cerveja preta amarga.
- ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
- vinagre
- 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
- azeite
- sal a gosto.
Delicioso bolo de chocolate e cerveja preta, melhor é impossível!
![Delicioso bolo de chocolate e cerveja preta, melhor é impossível!](/cache/article/b6/3b/48/a2/355249_chocolate-stout-cake_1x1-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
O toque de cerveja dá a este bolo uma textura densa e úmida, além disso, esse ingrediente ajuda a realçar os outros sabores do bolo.É complementado com uma cobertura de queijo que equilibra muito bem os ingredientes, para que não seja demasiado doce, mas seja muito rico em sabores: queijo, cerveja e chocolate… quem resiste a esta combinação?
Cristini de rins de porco gratinados
![Cristini de rins de porco gratinados](/media/t_123_28554_4439_crop.jpg/tsp/cristini-de-rins-de-porco-gratinados.jpg)
Por Produits Tripiers
Lave os rins com água fresca, enxugue-os em papel absorvente
- 800 g de rins de porco limpos
- 4 fatias de pão italiano
- 30 g de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo de girassol
- 25 g de farinha
- 150 ml de cerveja preta
- 150 ml de leite
- 175 g de queijo prato ralado
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta do reino
Para o Dia Mundial da Cerveja: 5 receitas de nível international com cerveja
![Para o Dia Mundial da Cerveja: 5 receitas de nível international com cerveja](/cache/article/c1/fe/ac/1a/335403-4.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Do pub à cozinha gourmet: a cerveja está ganhando popularidade culinária cada vez maior e você não precisa ser um chef profissional para preparar uma refeição deliciosa com cerveja. Confira algumas ótimas receitas para você experimentar!
PICADINHO DE CARNE COM CERVEJA PRETA DA CAMILLA
![PICADINHO DE CARNE COM CERVEJA PRETA DA CAMILLA](/media/picadinho-de-carne-com-cerveja_crop.jpg/tsp/picadinho-de-carne-com-cerveja-preta-da-camilla.jpg)
Por Rosangela Penna
Temperar a carne picada com sal e pimenta
- 500g de carne picada em cubos (filé mignon ou alcatra)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher (chá)de alho amassado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 vidro de champignon picados
- 1 lata de cerveja preta
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite, sem soro
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Pernil natalino assado na cerveja
![Pernil natalino assado na cerveja](/media/133-3_crop.jpg/tsp/pernil-na-cerveja.jpg)
Por verha
Natal combina com boa comida, que combina com uma cervejinha
- 2 kg de pernil suíno sem osso
- ½ de lata de cerveja preta
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola picada
- Suco de um limão
- 4 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Molho:
- ½ de lata de cerveja preta
- 150 g de molho de tomate (½ da lata)
- 1 xícara de chá de bacon picado
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadinhas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Frango ao molho de cerveja
![Frango ao molho de cerveja](/media/1-282_crop.jpg/tsp/frango-ao-molho-de-cerveja.jpg)
Por Paolla Drummond
Tempere o frango já picado e limpo com o envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango
- 1 frango (sem miúdos)
- Pimenta calabresa a gosto
- 200 g de bacon picadinho
- 8 colheres de (sopa) de azeite
- 1 envelope de sopa cebola.
- 1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier.
- coentro em folhas
Picanha na Cerveja
![Picanha na Cerveja](/media/picanha-na-cerveja-receita_crop.jpg/tsp/picanha-na-cerveja.jpg)
Por Dario Ramires
Frite a picanha com a parte da gordura p baixo,depois coloque o resto dos ingredientes na panela de pressão e cozi...
- 1 picanha
- 1 cerveja preta
- 1 extrato de tomate
- 1 pacote de sopa de cebola
Carne Bêbada com purê de mandioquinha e batata
![Carne Bêbada com purê de mandioquinha e batata](/media/img11420_crop.jpg/tsp/carne-bebada-com-pure-de-mandioquinha-e-batata.jpg)
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Temperar a carne com sal. Em uma panela de pressão refogar o alho e a cebola e acrescentar a carne
- 1,5 kg de filé mignon ou outra carne de sua preferência cortado em cubinhos;
- 1 cebola picada em cubinhos;
- 2 dentes de alho picados;
- 4 colheres de sopa de shoyo;
- Sal;
- 1 lata de cerveja preta que não seja doce;
- 1 lata de molho de tomate;
- 1 pacote de creme de cebola dissolvidos em 200 ml de água Cebolinha.
FRANGO AOS QUATRO QUEIJOS
![FRANGO AOS QUATRO QUEIJOS](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por renatanmello
Processar todos os temperos, misturar ao frango e deixar descansando para penetrar na carne por no mínimo uma hora
- • 1 Kg de frango (peito cortado em iscas)
- • 200gr de muçarela triturada
- • 100gr de queijo prato triturado
- • 100gr de queijo provolone triturado, (defumado ou não)
- • 01 copo de requeijão
- • 300ml de leite
- • Queijo parmesão ralado
- • Salsa;
- • Cebolinha
- • 2 cebolas
- • 200 gr de bacon
- • 5 dentes de alho
- • 1 colher de chá de açafrão
- • 100ml de cerveja preta
- • 250 gr de maionese
- • Sal a gosto
- • 1 colher de sopa de molho inglês
- • Pimenta do reino a gosto
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