Deliciosas receitas de coquetel de camarão - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vÃdeo!
QUESADILLAS, uma delÃcia mexicana em vÃdeo receita!
Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...
Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!
Mais votadas: Coquetel de camarão
Coquetel Creme de Camarão
Por ivaldir
Costumo preparar esta receita em jantares mais especiais e sirvo de entrada
- ½ kg de camarão pequenos
- 10 camarões graúdo
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- 1 colher de sopa de limão.
- Creme:
- 1 xÃcara de chá de maionese
- ½ xÃcara de chá de catchup
- ½ xÃcara de chá de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de conhaque
- Gelo triturado
Coquetel de Camarão
Por Mestre-Cuquinha
Molho: misturar a a maionese, o creme de leite, o ketchup, a mostarda de Dijon, a pimenta, o cominho, o molho inglÃ...
- 500 grama(s) de camarão grande (16/20) limpo, mas com a cauda
- 1/4 xÃcara(s) de chá de mostarda Dijon
- 1/2 xÃcara(s) de chá de creme de leite comum
- 1/4 xÃcara(s) de chá de ketchup
- 1/2 xÃcara(s) de chá de maionese
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 de cominho em pó
- 1 colher(es) de sopa de molho inglês
- 1 pitada de páprica defumada doce
- 1 colher(es) de sopa de conhaque
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!