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Sabores do mundo: ceviche de camarão - 7 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Galettes de batata: crocantes por fora, macias por dentro

Estas galettes de batata são deliciosas e muito fáceis de fazer, que tal experimentar? A gente garante que você vai ficar fã!

Mais votadas: Ceviche de camarão

Por

Em um bowl misture o peixe, a pimenta, o coentro e o sal

  • 100 g de peixe branco cortado em cubos
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem semente cortada em tiras finas
  • 5 folhas de coentro picadas
  • 50 g de cebola roxa cortada em fatias finas
  • Suco de 4 limões
  • 4 cubos de gelo
  • 1 batata-doce cozida
  • 2 minimilhos
  • Sal a gosto
4.6/5 (103 Votos)

Por

Diretamente do Chile para nossas mesas!

  • 500g de peixe branco (sugerimos tilápia, saint peter ou corvina)
  • 4 limões sicilianos
  • 2 cebolas roxas médias
  • Sal
  • Coentro
  • Pimenta rosa
  • Azeite
4/5 (373 Votos)

Por

Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche

  • 300 g de cebola roxa
  • Pimenta picada a gosto
  • 1 kg de filé de peixe fresco
  • 18 limões
  • Sal
4/5 (5 Votos)

Por

Há alguns anos eu e Sales fomos convidados para um almoço na casa de uns amigos, cuja mulher é peruana

  • 500 gramas de pitu ou camarão descascado;
  • 02 limões siciliano ou galego;
  • 01 tangerina;
  • 01 tomate sem semente picado;
  • 02 cebolas roxas cortadas à juliana;
  • 01 pimenta malagueta em conserva ou 01 pimenta dedo de moça fresca;
  • 01 colher de coentro picado;
  • 01 colher de sobremesa gengibre ralado;
  • 03 batatas doces cozidas em água e sal;
  • Alface americana.
3.2/5 (271 Votos)

Por

acompanha batata doce e milho cozido

  • 800 gramas de file de namorado
  • cebola cortada em rodelas fina
  • 5 limões
  • shoyu a gosto
  • molho de pimenta a gosto
3/5 (279 Votos)

Por

Cozinhar a espiga de milho em água com sal

  • 150 g de linguado
  • 1 cebola roxa grande
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente
  • 1 dente de alho pequeno
  • 4 limões
  • 1 espiga de milho
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta do reino
  • Salsinha
2.3/5 (3 Votos)

Por

Cortar o salmão em cubos pequenos

  • 400 gramas de filé de salmão
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de 1 limão
  • Sal grosso e pimenta a gosto
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 ramo de salsinha picado finamente
  • 1 cebolinha (parte branca) picada finamente
  • 1 colher de mostarda forte
  • 4 colheres de azeite de oliva
  • Folhas de alface para servir
  • Para o molho:
  • 1/2 ramo de coentro
  • 1 xícara de azeite de oliva
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Ceviche de salmão Ceviche Tradicional