Receitas do Desafio Mestre Cuquinha Batatas 2014 - 53 receita(s)
Mais receitas de Desafio Mestre Cuquinha Batatas 2014
Dolci de Patata
Por soniarcamillo
Esta receita é tradicional em minha família, é fácil de preparar e seu sabor é suave
- 250 g de batata doce
- Água o suficiente para cozimento
- 2 pauzinhos de canela
- 5 cravos da índia
- 250 g de açúcar ou á gosto
- 11/2 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sobremesa de suco de limão
- Cobertura: Chantili à gosto
Doce da Batata em Calda
Por soniarcamillo
Esta é uma receita de compota que foge das tradicionais
- Calda:
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de água
- 3 paus de canela
- Batatas:
- 3 xícaras de batata inglesa
- água suficiente para o cozimento
Torta gelada de pão de forma de frango
Por luciani
Recheio: Refogue, tempere com sal e pimenta do reino e cozinhe os peitos de frango na panela de pressão por uns...
- - Recheio:
- 2 peitos de frango
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- Salsinha
- Sal
- Azeite
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- Azeitonas picadas
- Champignon picado
- 1/2 pote de maionese
- - Cobertura:
- 1/2 pote de maionese
- Batata palha
batata cremosa
Por danixuxuzinho
Essa é uma receita simples porém deliciosa
- 7 batatas cozidas cortadas em rodelas
- 200g de carne moida
- 1 caixa de creme de leite
- 100g de requeijão cremoso
- 2 colher de sopa de manteiga
- Tempeiro verde
- Tomate,cebola,alho
- Extrato de tomate
- 100g de queijo mussarela e de presunto
- 1 knor
- 1 saquinho de queijo ralado
Purê a cajú
Por nalumaria
Purê de batata doce com castanha de caju
- 2 batatas doce roxa média
- 1 colheres de sopa manteiga
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 10 g de castanha de cajú
- água
Salpicão
Por juliana gonçalves
Misturar todos os ingredientes em uma vasilha grande, por último colocar a maionese e levar à geladeira Na hora
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- temperos a gosto (salsa, cebolinha)
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 6 azeitonas sem caroço picadas
- maionese até dar ponto
- sal a gosto
- batata palha
Puff de purê de batatas
Por anamar.santos
Preaqueça o forno a 200 graus
- 2 ovos
- 1/3 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo ralado prato ou muçarela ralado grosso
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- sal e pimenta do reino a gosto
- 3 xícaras de sobra de purê de batatas
Pavê de batata doce e mirtilo
Por Maria Cristina, Delícias da Vida Saudável
Esta receita está publicada em outro site, mas é de minha autoria
- 250 g de batata doce
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 bolo pronto (sabor chocolate)
- 2 colheres (sopa) de sementes de chia de molho em 1/2 xícara de água
- ½ xícara de mirtilo desidratado
- 1 ½ xícaras de água
- 1 Barra de 100 g de chocolate amargo 60% cacau
Creme de batata baroa com shitake
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Creme de batata baroa com shitake
- 6 batatas-baroa médias
- 1/2 xícara de cogumelo shitake
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de shoyu (de preferência macrobiótico)
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1 pedacinho de gengibre fresco
Batata Scalope
Por anamar.santos
Em uma panela pequena, derreta a manteiga e misture na farinha
- 4 xícaras de batatas em fatias finas
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 1/2 xícara de Leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de queijo ralado, para polvilhar por cima
- páprica a gosto
Torta de batata doce e frutas com probióticos
Por Maria Cristina, Delícias da Vida Saudável
Esta receita além de muito saborosa e saudável é livre de glúten, lactose e açúcar!! Uma sobremesa feita com ...
- ½ xícara de amêndoas
- 1 cápsula de probióticos
- 2 bananas nanica (caturra) grande maduras.
- 500 g de batata doce descascadas e cozidas
- ½ xícara de flocos de quinoa
- 2 colheres de melado de cana (opcional)
- 1 colher (chá) de canela
- 1 manga madura com casca
- 2 colheres de chia (deixadas de molho por 2 horas)
- 2 maçãs com casca picadas em gomos
- 1 caixa de morangos
Panquecas de sobra purê de batata
Por anamar.santos
Uma receita fácil, deliciosa e econômica
- 3 xícaras de sobra de purê de batatas.
- 2/3 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de cebolinha picada.
- 1 ovo levemente batido
- 3 colheres de sopa, mais 1/2 xícara de farinha de trigo
- óleo vegetal, para fritar as panquecas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!