Nossas melhores receitas com ervilha em vagem - 18 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ervilhas
Receitas e dicas em vídeo!
Uma revisita espetacular para encantar seu lanche ou belisquete, os croissants de batata recheados são deliciosos!
Mais votadas: Ervilha em vagem
Salada de maionese
Por yasmiin lima
Pique a cenoura, batata, vagem bem pequena pode cozinhar tudo junto com um pouco de sal
- 4 batatas médias
- 3 cenouras médias
- 100 g de vagens
- 3 maçãs
- 1 lata de ervilha
- 250 g de maionese
Lentilhas: sorte, saúde e dinheiro!
Saiba um pouco mais sobre a lentilha, como cozinhá-la e receitas para saúde, sorte e prosperidade
Maionese de legumes para churrasco
Por Franci
Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe ...
- 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
- 3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
- 1 punhado de vagem cortada grosseiramente
- 1 lata de ervilhas em conserva
- 1 lata de milho em conserva
- 3 ovos
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho picados
- ½ maço salsinha picadinha
- 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pote de maionese Hellmann's de 500 g
- ½ lata de creme de leite
- ½ pacote de queijo ralado
- 1 envelope de sazón amarelo
- 1 maçã pequena cortada em cubos
- Sal e pimenta a gosto
Legumes secos e leguminosas na cozinha indiana
Saiba mais sobre a cozinha indiana, seus temperos, especiarias e os legumes secos
Yakisoba
Por Renato Oliveria
Numa wok ou panela grande, aqueça o óleo
- 6 colheres (sopa) de óleo de milho para fritar o macarrão
- 500 g de macarrão instantâneo cozido por 3 minutos
- 6 colheres (sopa) de óleo milho para os legumes
- 150 g de carne de frango cortada em tiras finas
- 150 g de carne bovina cortada em tiras finas
- 80 g de couve-flor em bouquets pequenos
- 80 g de brócolis em bouquets pequenos
- 80 g de vagem cortada em pedaços de 3 cm mais ou menos
- 1 cenoura pequena cortada em rodelas transversais finas (0,5 cm)
- 80 g de ervilha torta inteira
- 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
- 4 shitakes frescos fatiados (opcional)
- 80 g de moyashi (broto de feijão)
- 80 g de acelga (folhas cortadas em pedaços) - opcional
- Para o molho:
- 1 colher (café) de glutamato monossódico
- 4 colheres (sopa) de shoyo
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de saquê
- 1 xícara (chá) de tonkatsu dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água morna
- Para decorar:
- 2 folhas de algas desidratada (nori) bem picadas
- 3 colheres (sopa) de gengibre em conserva (beni-shoga)
Souflê de Legumes no Micro-ondas
Por Mestre-Cuquinha
Coloque os legumes em um refratário, cubra com água e cozinhe por 9 minutos, em potência alta
- 500grs de legumes de sua preferência picados (vagem, batata, ervilha, cenoura)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de manjericão desidratado
- 1 colher (sopa) de salsa fresca
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Manteiga para untar
7 conselhos para fazer uma salada apetitosa e saborosa
Por Bérengère
Dicas do Cuquinha!
bobó vegetariano
Por Suzana Lima de Araujo
Num liquidificador bata o aipim cozido e caldo de legumes
- 1 kg de aipim cozido até ficar bem macio
- 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes em 1 litro de água)
- ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 pimentas de cheiro picadas (opcional)
- 1 pimenta dedo de moça picada (opcional)
- 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas (ferva por 3 minutos)
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
- 3 tomates sem sementes picados em cubos
- 100 g de vagem macarrão pré-cozida (ferva por 3 minutos)
- 200 g de mini-milho em conserva cortados em 2 partes
- 300 g de palmitos cortados em 3 partes
- 100 g de azeitonas verdes sem caroço
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 100 g de ervilhas (fresca ou congelada - em lata não serve)
- 200 g de castanhas de caju (inteiras - não pique)
- 1 garrafinha de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 4 colheres (sopa) de molho shoyu
- 2 envelopinhos de sazon da embalagem VERDE ESCURO (de outra cor não serve)
- sal a gosto
- cheiro verde picado a gosto
- 200g de catupiry (opcional)
Legumes ao forno
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Legumes cozidos no vapor e cobertos com omelete suflê
- - 1 cenoura;
- - 50 g de ervilhas tortas;
- - 50 g de vagem;
- - 1 batata;
- - azeitonas a gosto;
- - cheiro-verde;
- - cebola ralada;
- - 1 tomate picado;
- - 2 ovos;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
- - azeite ou oleo.
Galinhada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Tempere o frango com os temperos habituais e deixe marinar por 1 h
- - 500 g de arroz;
- - 1 kg de frango em pedaços;
- - 1 l de água fervente;
- - 250 g de vagem;
- - 250 de cenoura picada;
- - 1 lata de milho;
- - 1 lata de ervilha;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 colher (das de sobremesa) de açafrão;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 2 dentes de alho;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
Maionese de legumes para churrasco
Por Marcia Dias
Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe ...
- 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
- 3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
- 1 punhado de vagem cortada grosseiramente
- 1 lata de ervilhas em conserva
- 1 lata de milho em conserva
- 3 ovos
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho picados
- ½ maço salsinha picadinha
- 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pote de maionese Hellmann’s de 500 g
- ½ lata de creme de leite
- ½ pacote de queijo ralado
- 1 envelope de sazón amarelo
- 1 maçã pequena cortada em cubos
- Sal e pimenta a gosto
Arroz com legumes de micro-ondas
Por Urso.Pederneiras
colocar todos os ingredientes na panela de fazer arros de microondas
- 1 xícara de chá com arroz
- 2 xícaras de chá com água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de cebola picadinha
- 1/4 de xícara de chá de cenoura bem picadinha
- 1/4 de xícara de chá de milho cozido
- 1/4 de xícara de chá brócolis picado(PREFIRO COM COUVE FLOR)
- 1/4 de xícara de chá de ervilha(pode usar vagem picadinha)
- manjericão, orégano, sálvia e alecrim se gostar!
- 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
Salada preguiçosa
Por verha
Criação pessoal, para todas ocasiões
- 3 tomates cortados em rodela
- 2 cenouras médias
- 2 xicaras de vagem picada uma
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- molho de iogurte
Yakisoba
Por joyce gesteira
Esse prato, além de ser delicioso e bonito, é muito fácil e rápido de se preparar (cerca de 40 minutos), além
- 250 g de macarrão oriental (na falta pode-se usar espaguete, talharim, linguine)
- 150 g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
- 150 g de filé de camarão
- 150 g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
- 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
- 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
- 1 cenoura cortada em tirinhas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
- 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
- 1 cebola cortada em tirinhas ou em pétalas
- 100g de cogumelos cortados em lâminas
- 2 colheres (sopa) cheias de maisena
- 1/2 caldo knorr de carne ou frango
- 1/2 xícara de molho de soja shoyu sakura
- 3 1/2 xícaras de água
Salada de macarrão
Por barbara.mix.htinha.v
Coloque uma panela grande com água para ferver
- 330 g de macarrão parafuso ou de outro tipo
- 1 colher de sopa de azeite
- 170 g de legumes variados como, por exemplo, brócolis, aipo, cenoura, abobrinha, pepino, ervilhas, pimentão verde e vermelho, cebolinhas, vagem francesa e tomates do tipo cereja.
- Para o molho:
- 4 colheres de sopa de azeite
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de salsinha cortada
- 1 colher de sopa de manjericão cortado
- 45 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de mostarda suave
- Uma pitada de pimenta-do-reino moída
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!