Deliciosas receitas de estrogonofe vegano - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: estrogonofe de nozes com chocolate

Receitas e dicas em vídeo!

Cookie gigante de frigideira para uma gulodice tamanho família!

Um cookie gigante que vai facilitar sua vida porque você prepara esta delícia em uma simples frigideira!

One pan cookie

Isso mesmo, o nome oficial desta delícia é One Pan Cookie e se você quiser uma receita tradicional, com uma massa sem chocolate, somente as gotas de chocolate, confira esta receita passo a passo.

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Mais votadas: Estrogonofe vegano

Estrogonofe Vegano de Cogumelos

Por Mestre-Cuquinha

Colocar o azeite, refogue a cebola e o alho em uma panela e levar ao fogo até que a cebola comece a murchar

500 g de cogumelo variados (shiitake, shimeji, portobelo e champignons)
2 dentes de alho espremidos
1 cebola roxa cortada em cubos
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de catchup
400 ml de caldo de legumes
1 colher (sopa) de maisena dissolvida em água fria
200 g de creme de soja
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Arroz branco e batata palha para acompanhar

4/5 (233 Votos)

Estrogonofe de Legumes

Por ananinhacris

Corte todos os legumes em cubos pequenos e tire as pontas das vagens (puxando o fio junto)

1 cenoura média (144g)
10 vagens grandes (100g)
1 abobrinha pequena (200g)
1 tomate médio sem pele e sem sementes (158g)
1 bandeja de cogumelos-de-paris frescos (ou shimeji) (200g)
1 colher (sopa) de azeite de oliva (10g)
2 dentes de alho pequenos (4g)
2 fatias médias de tofu (200g)
1 xícara (chá) de água (200ml)
1 colher (chá) de suco de limão (6g)
2 colheres (sopa) cheias de molho de tomate natural (90g)
½ colher (sopa) de sal marinho (6g)
1 colher (café) rasa de pimenta líquida

1/5 (1 Votos)