Nossas melhores receitas com hortelã - 120 receita(s)
Mais receitas de Hortelã
Kibe de Soja
Por Autinha
Colocar a soja para hidratar em 250ml de água em um recipiente por 30 minutos
- 250g proteína de soja texturizada pequena
- 125g trigo para quibe
- 200g ricota
- 1 cebola média
- 1 colher (sopa) suco de limão
- sal e hortelã a gosto
Quibe frito
Por Lécio Fernandes da Cunha
Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
- 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
- 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo
FLAN BÁRBARO
Por Elaine
Receita delicada, saborosa e refrescante
- 2 1/2 xícara de chá de polpa de melancia
- 5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro ou á gosto
- 3 colheres de sopa de hortelã picadinha
- 200ml de iogurte natural
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
Mafufo da Rosangela
Por Rosangela Penna
Prato de origem árabe, originalmente feito com folhas de uva
- 1 repolho médio
- 800 g de carne moída
- 2 xícaras de arroz cru e lavado
- 1 colher (sobremesa) de pimenta síria
- 1 cebola bem picadinha
- 4 tomates bem picadinho sem sementes
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1/2 lata molho de tomate
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher (sopa) azeite
- Folhas de hortelã, bem picadas, a gosto
- Sal e 1 pitada de noz moscada
Salada de berinjela do Vovô Pedro
Por Rosangela Penna
Cortar as berinjelas ao meio ou em 3 partes, sem descascar e cortá-las em tiras
- Ingredientes
- 10 berinjelas grandes, cortadas em tiras ou cubos
- 1 pimentão vermelho sem sementes, picado em tiras
- 1 pimentão amarelo sem sementes, picado em cubos
- ½ pimentão verde, picado em tiras ou cubinhos.
- 2 cebolas picadas em tirinhas bem finas
- 2 dentes de alho partidos em laminas bem finas
- Azeitonas verdes e pretas a gosto, picadas.
- Hortelã picada (quase macerado), a gosto.
- Orégano a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas
- Sal a gosto
- Vinagre a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Mousse de Abacaxi com Hortelã
Por Marla Graf
Em uma tigela, junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver para...
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 garrafa de suco de abacaxi concentrado (500ml)
- 15 folhas de hortelã
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Salada de verão
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em um recipiente, adicione os morangos, os damascos, as amoras e o queijo branco (tudo cortado)
- Alface americana
- 6 unidades de Amora
- Azeite a gosto
- 4 unidades de Damasco
- Folhas de hortelã (para decorar)
- 4 unidades de Morango
- 3 fatias de Queijo branco
- Sal a gosto
- Suco de laranja a gosto
- Vinagre balsâmico a gosto
Suco de hortelã
Por carlapinks, Willian Levy e Maite Perroni sempre
Bata todos os ingredientes no liquidificador, sirva em seguida
- 50g de folhas de hortelã
- 3 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 cubos de gelo
Suco de pera e hortelã
Por carlapinks, Willian Levy e Maite Perroni sempre
Leve pêra e o hortelã ao liquidificador e bata Acrescente o açúcar e os cubos de gelo e sirva em seguida
- 4 pêras grandes
- 5 folhas de hortelã
- 4 cubos de gelo
- 3 colheres(sopa)de açúcar
Doce verão
Por rejanedejesus
Pão de ló Massa 4 unidade(s) de gema de ovo 4 unidade(s) de clara de ovo em neve 2 xícara(s) (chá) de farin...
- 4 xícaras de água
- 1 xícara de mel
- 2 favas de baunilha,
- 4 firme, pêras, descascadas divididas em metades
- 4 xícaras de creme de leite,
- 6 gemas
- ½ xícara de açúcar
- 1 bolo tipo pão de ló preparado cortado em pedaços
- ½ xícara de vinho Marsala
- ½ xícara Amaretto
- 4 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
- ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
- Framboesas frescas e folhas de hortelã para decoração
Água de abacaxi
Por key_adb
Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata
- Água 200 ml
- Suco de laranja 200 ml
- Hortelã 4 folhas
- Abacaxi 300 g
- Açúcar 2 colheres (sopa)
Peixe com molho de iogurte e hortelã
Por tayralucia
Tempere os filés com sal, pimenta, limão e o alho
- 6 filés de peixe
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Limão
- 1 dente de alho amassado
- Farinha de trigo para empanar
- Margarina para dourar
- Molho:
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de (sopa) de azeite
- 4 colheres de (sopa) de hortelã
- 4 colheres de (sopa) de cheiro verde
- Sal e pimenta do reino
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!