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Receita de lasanha de camarao - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!

Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa! 

 

 

Mais votadas: Lasanha de camarao

Por

Molho branco 1.Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio

  • Massa
  • 1 Unidade(s) massa para lasanha pré-cozida
  • Molho vermelho
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 400 Grama(s) camarão pequeno
  • 2 Lata molho de tomate
  • 250 Grama(s) queijo mussarela fatiado
  • Molho branco
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 1/2 Xícara(s) leite
  • 3 Colher(es) de sopa farinha de trigo
  • 1 Colher(es) de chá tempero completo com pimenta ARISCO
  • 1 Copo(s) requeijão
4.8/5 (121 Votos)

Por

Descasque a abóbora e corte-a em cubos

  • 400 g de massa pré-cozida para lasanha
  • 800 g de abóbora cabocha
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 500 ml de leite
  • 450 g de queijo catupiry
  • 1,5 kg de camarão médio fresco
  • Quiejo mussarela o quanto baste
  • Limão
  • 5 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 200 ml de leite de coco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Parmesão ralado a gosto para finalizar a montagem
4.3/5 (181 Votos)

Por

Tempere os camarões com o suco de limão e o sal

  • Molho de Camarão:
  • ½ kg de camarão limpo
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Molho Branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (café) de noz moscada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Outros ingredientes:
  • 400 g de massa para lasanha
  • 4 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado grosso
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso
4/5 (238 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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