Deliciosas receitas de molho com cenoura - 4 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Molho com cenoura
Ravióli ao Molho Primavera com Sardinha Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Numa panela, aqueça o óleo da Sardinha Gomes da Costa e doure nela a cebola
- 1 lata de Sardinha em Óleo Gomes da Costa
- 1 cebola média picada
- 5 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 5 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 5 colheres (sopa) de cenoura picada
- 1 e meia xícara (chá) de creme de leite fresco
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 pacote de ravióli recheado de queijo (400 g)
Peixe ao molho de tomate com abacaxi
Por davi, Adoro Comer
Após tratar o peixe, separe-o em postas e frite os no azeite
- - 1 kg de filé de peixe
- - azeite a gosto
- - 1 pacote de extrato de tomate
- - 1 cebola ralada
- - Pimenta do reino em pó
- - 1 tomate grande picadinha
- - ½ kg de abacaxi em cubos bem pequenos
- - 1 cenoura grande em cubos bem pequenos
Nhoque de Batata com molho à bolonhesa
Por verha
Receita de minha autoria
- 1kg de batata
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 gema
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- Farinha de trigo para enfarinhar
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 cenoura pequena ralada
- 6 tomates maduros batidos no liquidificador e peneirados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco a gosto para polvilhar
Talharim com molho de legumes e linguiça
Por Deis
No liquidificador, triture grosseiramente a cenoura, o salsão e a cebola
- 500g de talharim
- 1 cenoura picada
- 1 talo de salsão picado
- 1 cebola picada
- 2 abobrinhas
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 400g de linguiça calabresa fresca
- 200ml de creme de leite fresco
- 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- Queijo ralado a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!