Deliciosas receitas de molho de queijo para carnes - 8 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 180g de Nutella
Preparo:
- Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
- Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
- Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
- Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
- Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.
Mais votadas: Molho de queijo para carnes
Tiras de frango com bacon ao molho gorgonzola
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Tiras de peito de frango enroladas em bacon com delicioso molho gorgonzola! Imperdível!
- 4 filés de peito de frango
- 4 fatias finas de bacon
- 150 ml de vinho branco seco
- Azeite de oliva
- sal
- Pimenta moída na hora
- salsa
- - - Para o molho:
- 200 ml de creme de leite
- 150 g Gorgonzola
- 1 colher de chá de amido de milho
Filé mignon ao molho de queijo
Por luciani
Tempere o filé mignon com sal, pimenta e alho, acrescente o vinho tinto e deixe repousar por 10 minutos
- 1 kg de filé mignon em bifes grossos
- 1/2 copo de vinho tinto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Alho em pedaços
- Sal MOC a gosto
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de muçarela ralada
- 50 gramas de gorgonzola
- 50 gramas de parmesão
- Manteiga
Almôndegas com molho de tomate
Por Dayse Elizabeth
Se as almôndegas já fazem sucesso, quando o molho de tomate é caseiro, nem se fala! Que tal um macarrão para ac
- 1 kg de carne moída
- 1 pão francês pequeno
- 2 dentes de alho picados
- 4 tomates médios e maduros
- 1 colher de margarina
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 cebola picada
- 100 gramas de queijo parmesão ou mussarela ralado
- coentro, azeite, sal, açúcar e pimenta à gosto
Filés ao molho Gorgonzola
Por reneroncada
tempere os bifes com sal e pimenta
- 5 bifes grandes de alcatra
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de queijo gorgonzola picado
- farinha de trigo para empanar
- Farinha oriental tipo Panko ou farinha de rosca
- 1 ovo
- sal e pimenta do reino à gosto
Supremo de Frango Recheado ao Molho de Gorgonzola
Por Pedro Colognese
Para o tempero, coloque todos os ingredientes em uma vasilha
- 4 peitos de frango sem osso
- Tempero do Frango:
- 1 colher (café) de curry
- 1 xícara (chá) de mel
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Recheio:
- Provolone ralado
- 1 maço de espinafre (só as folhas)
- Para Empanar:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Molho:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha
- ½ litro de leite
- 100 gramas de queijo gorgonzola picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Bife ao Molho de Queijo
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Fritar os bifes e reservar em um refratário
- 4 Bifes de coxão mole
- 1 xícara de Queijo Mussarela ralada
- 1/2 caixa de Creme de leite
- 1/2 pote de Requeijão
Frango com Molho de Queijo
Por GUIDA
Corte e tempere o frango. Reserve por 1 hora
- 1 Frango
- 1 Litro de leite
- 1 Xícara de queijo ralado
- 4 Colheres de óleo
- 4 Colheres de maizena
- Sal
- Pimenta do reino
Molho Branco com queijo
Por Mariana Rosa
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo regular
- 1 copo de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- sal e queijo a gosto
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