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Deliciosas receitas de mousse de queijo doce - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mousse de queijo com calda de goiabada , queijo Minas, patê de fígado de boi , mousses salgada de azeitona, rum

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: MINT JULEP!

O Mint Julep deriva de uma antiga tradição persa chamada Jellab que, com o passar dos anos se transformou e em 1809, a receita foi melhorada por um barman da Virginia que passou a realizá-lo com Bourbon, ele adiciona o Bitter, revê as doses e o nomeia "Mint Julep".

Extremamente refrescante, o Mint Julep é uma bebida feita de água, açúcar, hortelã e Bourbon, servida com gelo picado. Para o melhor sabor absoluto, colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

Mais votadas: Mousse de queijo doce

Por

Para a calda: Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), despeje, 1/2 xícara (chá) açúcar ...

  • Para a calda:
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • Para o pudim:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • modo de preparo
3.5/5 (341 Votos)

Por

Tinha umas cerejas e umas folhas de manjericão no frigorífico e deu-me vontade de criar uma sobremesa diferente e...

  • Coulis:
  • 150g de cerejas lavadas e descaroçadas
  • 70g de açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de água
  • Mousse:
  • 1 vagem de baunilha
  • 65g de queijo fresco meio gordo
  • 10g de folhas de manjericão
  • 4 folhas de gelatina
  • 200ml de natas
  • raspa de 1/2 limão
  • 1 lata de leite condensado tradicional
  • 2 gemas
  • 2 claras
3.3/5 (279 Votos)

Por

Mousse feito com queijo e coberto com calda de goiaba

  • 250 g de queijo minas curado cortado em cubos
  • 250 ml de leite
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 200 ml de creme de leite fresco batido
  • 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 5 colheres (sopa) de água
  • 3 claras em neve
  • Para a calda de goiaba:
  • 3 goiabas descascadas e cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
2.5/5 (380 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mousse de Queijo e Goiaba Pudim de queijo, mousses e pudins