Sabores do mundo: Mundo Árabe - 116 receita(s)
Mais receitas de Mundo Árabe
Quibe de forno recheado
Por raiane
•Coloque a farinha para quibe numa vasilha •Ferva os 3 copos de água com o caldo de carne e despeje aos
- Massa:
- •300 g de trigo pra quibe
- •500 g de carne moída
- •4 dentes de pequenos de alho amassados
- •1 cebola pequena ralada ou cortada (como preferir)
- •Sal a gosto
- •6 folhas de hortelã picadas
- •1 envelope de caldo de carne
- •3 colheres de sopa de azeite
- •3 copos tipo requeijão de água
- Recheio:
- •1 pote de cream cheese
- •2 copos de requeijão
- •50 g de queijo parmesão ralado
Tabule com Azeite Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
- Lave bem o trigo e deixe-o de molho coberto com água por cerca de 30 minutos
- - meia xícara (chá) de trigo para quibe
- - 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- - 1 tomate grande, sem semente, cortado em cubinhos
- - 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- - 1 colher (sopa) de hortelã picada
- - 1 lata de Filé de Atum em Azeite Gomes da Costa
- - 1 colher (sopa) de suco de limão
- - sal a gosto
Quibe no palito
Por renatanmello
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- • 1/2 Xícara(s) de trigo para quibe
- • 3 Xícara(s) de água fervente
- • 300 Grama(s) de carne moída
- • 1 Unidade(s) de cebola pequena picada
- • 2 Colher(es) de sopa de hortelã fresca picada
- • 1 Unidade(s) de batata média cozida e amassada
- • 1/2 Xícara(s) de maionese HELLMANN'S
Salada Marroquina
Por renatachagas2013
Deixe o trigo de molho em água fervente por 10 minutos Cozinhe o frango com caldo kinor Depois desfie (
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
Kibe de forno
Por Thais Andrade Maciel
Deixe o trigo para kibe de molho em água morna por 15 minutos
- 1 pacote de trigo para kibe
- 2kg de carne moída
- 1 sache de requeijão cremoso (até 1kg)
- Azeite
- Coentro
- 2 pacotes de creme de cebola
- Tempero baiano
- Sal
- 3 Limões
- 1 tablete de caldo de galinha
Quibe Frito
Por Luuh
Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora no mínimo
- - 1/2 kg de carne moída
- - 1/2 kg de trigo para quibe
- - 750 mL de água fervendo
- - 1 cebola picadinha
- - sal
- - Limão
- - ervas finas
- - orégano
Quibe assado com recheio de requeijão
Por Gi Pimenta
Preparo: Deixe o trigo de molho até hidratar
- Ingredientes:
- ½ quilo de de patinho moído
- 1 ½ xícara (chá) de trigo pra quibe
- 1/2 cebola
- Pimenta síria a gosto
- Sal e cheiro verde a gosto
- 250gr de requeijão culinário
- Azeite a gosto
Recheio de maçã
Por Luiz Antônio Carmo
Colocar a água, o açúcar e a canela até ficar em ponto de calda
- 1kg de maçãs cortadas e sem casca
- 250ml de água
- 250g de açúcar refinado
- 1 pau de canela
- 1 colher de café de açafrão
- 2 gotas de essência de baunilha
Tabule de Soja
Por aninhacris
Misture a soja ao restante dos ingredientes e sirva a salada fria
- 1 xícara (chá) de Soja Mãe Terra cozida (conforme instruções de preparo básico da embalagem)
- Sal Moído Mãe Terra a gosto
- 1 xícara (chá) de salsinha picada finamente
- ½ xícara (chá) de folhas de hortelã
- 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde picada finamente
- 2 tomates maduros e firmes sem sementes picados
- 2 e ½ colheres (sopa) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
Quibe
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Escorra o quibe
- 500g de carne moída
- 500g de trigo para quibe deixado de molho em água morna por duas horas
- 2 cebolas
- 1 punhado de salsinha picada bem fininhas
- 2 raminhas de hortelã
Kibe de frango feito com linguiça de frango
Por Jederson
tire a carne da tripa da linguiça colocar o trigo de molho por 30 min
- 1 kg de linguiça de frango (pura)
- 1 pct de trigo de 500 g.
- 1 kg de cebola (picadinha cubos pequenos)
- 5 colheres bem cheia de manteiga
- 5 dentes de alho (amassar)
- 1 pacotinho de hortelã (picar)
- 1 colher (chá) rasa de nóz moscarda (ralada)
- pimenta a gosto
- sal para corrigir no final
- 5 colheres de azeito extra virgem
Quibe delicioso
Por Josi Alves
Lave o trigo e escorra bem
- 1 e 1/2 kg de trigo
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola grande picada em cubinhos
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Hortelã a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Oi Simone, temos duas sugestões para você, esse empadão de frango cremoso que leva creme de leite. Divino!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-60488-empadao-de-frango-com-creme-de-leite.htm
E esta mousse de chocolate que leva nozes e creme de leite. É uma receita portuguesa deliciosa!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-55406-mousse-de-chocolate-com-nozes-e-natas.htm
Espero que goste, depois conta pra gente o que achou!
Abraços e bom apetite!
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"OI RICARDO,VC TEM UMA RECEITA DE TORTA DE FRANGO"E MOUSSE DE CHOCOLATE FACÍL.OBRIGADA.
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Oi Ricardo, são tantas entradas boas e fáceis para um jantar! Não sei se você tem algum "tema" para o jantar, mas como você está navegando aqui pela nossa sessão "Mundo árabe", vou sugerir uma entrada fácil e prática, ligada à cozinha árabe. É um tabule, é uma salada deliciosa, saudável e vai agradar a todos!
Esta aqui é feita com tribo para quibe:
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-54432-tabule-arabe.htm
Esta outra é feita com sêmola de trigo (muitos chamam de cuscuz marroquino); ela é mais exótica por levar temperos como gengibre e páprica!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-46970-couscous-com-mini-tomates.htm
Se tiver alguma entrada em mente, comente aqui e vamos sugerir outras opções! Esperamos que goste, não deixe de comentar com a gente!
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Alguém tem ideia de uma entrada bem legal e facil de fazer um para jantar???
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