Sabores do mundo: Mundo Árabe - 116 receita(s)
Mais receitas de Mundo Árabe
Quibe frito
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Deixe o trigo de molho por 3 horas
- 1 1/2 Xícara (chá) de trigo para quibe
- 500 g de carne moída
- 3 Xícaras de chá de água
- 1 Cebola pequena picada
- Hortelã picada
- Tempero de alho e sal e pimenta do reino a gosto
Quibe de Forno Recheado
Por Luciana Colognese
Lave bem o trigo em água corrente, coloque em uma vasilha, cubra com água quente e deixe hidratar por 20 minutos
- Massa:
- ½ kg de trigo para quibe
- 800g de carne moída (patinho)
- 3 galhos de folhas de hortelã picadas
- 1 colher (café) de pimenta síria
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 limão siciliano (suco)
- Recheio:
- 250g requeijão cremoso
- 250g presunto fatiado e em tiras
- 4 tomates sem sementes e em cubos
- Sal a gosto
- Cobertura:
- 50g de manteiga em cubinhos
- 100g de nozes
Tabule
Por Thais Andrade Maciel
Deixe o trigo de molho em água morna por 15 minutos Após escorra o excesso da água e coloque em uma vasilha
- 250grs de trigo para kibe
- 1 Pepino
- 1 tomate
- Hortelã
- 1 limão
- 1/2 cebola picada
- Coentro
Tabule
Por francine Pires, agora senhora
Ótima opção de salada para os dias mais quentes!
- 45 g de trigo para kibe
- 200 g de tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada (pra quem gosta, eu não coloco!)
- 2 pepinos picados
- 1 maço de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
- sal e pimenta-do-reino, a gosto
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada
- hortelã picadinho
- salsa picada
Couscous com Mini Tomates
Por Marla Graf
Em uma tigela coloque o couscus com 2 colheres de chá de sal, de páprica, e o gengibre ralado
- 200 gramas de sêmola de trigo (couscous marroquino)
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 1/2 colher de chá de páprica
- 250 ml de água fervente
- 1/2 cebola roxa picada (cerca de 4 colheres de sopa)
- 1 limão siciliano
- 1 dente de alho pequeno picado
- 300 gramas de tomates cereja
- 4 colheres de chá de coentro
Quibe Assado
Por EMANUELLE MACHADO
Deixar a farinha de trigo de molho por 3 horas, caso tenha pressa, deixar de molho por 30 minutos em água morna
- 500 gramas de carne moída
- 250 gramas de farinha para quibe
- 2 cebolas
- hortelã à gosto
- Sal
Quibe de Soja
Por aninhacris
Em uma tigela funda, deixe a proteína texturizada de soja de molho em água quente por 30 minutos
- - 3 colheres de sopa de proteína texturizada de soja granulada
- - 3 colheres de sopa de trigo para quibe
- - 1 cebola pequena
- - 1 batata média
- - 2 colheres de sopa de molho shoyu light
- - 2 colheres de sopa de suco de limão
- - 2 colheres de sopa de hortelã picada
- - 1 colheres de sopa de sal
Quibe de assadeira com cobertura
Por Gislaine Simões
Deliciosa receita para lanche com os amigos
- 1 kilo de massa de kibe pronta
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cebola picada em cubos
- 100 gr azeitona verde
- 200 gr de queijo branco fresco
- cheiro verde
- limão
- sal a gosto
- 3 colheres de azeite
Tabule
Por oliverbk
Deixe o trigo de molho na água uns 40 minutos e após esse tempo escorra toda água
- 2 Tomate
- 1 Cebola
- 1 Pepino
- Salsinha picada
- 3 xícaras de Trigo para kibe
- Suco de limão
- Azeite
- Sal, pimenta (a gosto)
- hortelã picadinho.
Kibe assado
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas Escorrer muito bem e espremer o trigo Misturar os demais ingredien
- 1kg de carne moída
- 500g de trigo para quibe
- 2 cebolas picadinhas
- 1 tomate picado sem sementes
- hortelã picadinho a gosto
- sal
- pimenta - do - reino
- 2 colheres de azeite de oliva
Kibe
Por Juliana Gomes
colocar o trigo de molho em 1 litro de água morna(pra cada 500 gramas de trigo coloco 1 litro de água)*não preci...
- 500gr de trigo de molho por 1h á 2h
- 500gr de carne de patinho moída duas vezes
- 1 colher de sal
- 1 cebola
- Cheiro verde à vontade
Quibe Assado
Por kamila.silva
Lavar o trigo para kibe e deixá-lo de molho na água por no mínimo 2 horas
- Ingredientes
- 500 gr de Coxão mole
- moído(s)
- 250 gr de trigo para kibe
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 1 maço(s) de hortelã picado(s) finamente
- 5 dente(s) de alho picado(s) finamente
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta síria
- 3 colher(es) (sopa) de margarina
- Recheio
- 4 unidade(s) de cebola em rodelas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Oi Simone, temos duas sugestões para você, esse empadão de frango cremoso que leva creme de leite. Divino!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-60488-empadao-de-frango-com-creme-de-leite.htm
E esta mousse de chocolate que leva nozes e creme de leite. É uma receita portuguesa deliciosa!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-55406-mousse-de-chocolate-com-nozes-e-natas.htm
Espero que goste, depois conta pra gente o que achou!
Abraços e bom apetite!
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"OI RICARDO,VC TEM UMA RECEITA DE TORTA DE FRANGO"E MOUSSE DE CHOCOLATE FACÍL.OBRIGADA.
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Oi Ricardo, são tantas entradas boas e fáceis para um jantar! Não sei se você tem algum "tema" para o jantar, mas como você está navegando aqui pela nossa sessão "Mundo árabe", vou sugerir uma entrada fácil e prática, ligada à cozinha árabe. É um tabule, é uma salada deliciosa, saudável e vai agradar a todos!
Esta aqui é feita com tribo para quibe:
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-54432-tabule-arabe.htm
Esta outra é feita com sêmola de trigo (muitos chamam de cuscuz marroquino); ela é mais exótica por levar temperos como gengibre e páprica!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-46970-couscous-com-mini-tomates.htm
Se tiver alguma entrada em mente, comente aqui e vamos sugerir outras opções! Esperamos que goste, não deixe de comentar com a gente!
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Alguém tem ideia de uma entrada bem legal e facil de fazer um para jantar???
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