Sabores do mundo: Mundo Árabe - 116 receita(s)
Mais receitas de Mundo Árabe
Quibe Recheado
Por Emerson Scandolara Selau
Otimo !
- 250 g de trigo para quibe
- 250 g de carne moida
- 1 sachê de sazon para carne
- 1 xícara de chá cheia de hortelã picada
- 1 cebola grande picada ou ralada
- Sal a gosto
- Molho de pimenta a gosto
- 150 g de mussarela picada em cubos para rechear o quibe
Esfiha aberta
Por vanessa.cristina.dias
deliciosa, fácil de preparar
- Esfiha:
- 1 Kg de farinha
- 80 g açúcar10 g sal
- 50 g margarina
- 40 g leite em pó
- 2 ovos
- 70 g fermento biológico
- 1 pitada de orégano
- dar o ponto com água
- Recheio:
- 1 Kg de carne moída
- 4 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- cheiro verde
- tempero a gosto
- 3 limões
Kibe
Por marcio zuse
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de pr
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Kibe
Por Suka
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de pr
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Kibe
Por Julia Teles Piana
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de pr...
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
Kibe de Forno Recheado com queijo
Por Tayssa Nascimento
Hidrate o trigo na água quente por cerca de 10 minutos
- ½ kg de trigo para quibe
- 1 litro de água quente
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola média ralada
- ½ xícara (chá) de hortelã picada
- 1 colher (sobremesa) de pimenta síria
- 1 colher (sopa) de sal
- 400 g de queijo tipo mussarela ralado grosso
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Azeite de oliva para untar o refratário
Tabule
Por Pradinho
Deixe o trigo de molho por 30 minutos na geladeira
- 45 g de trigo para kibe
- 200 g de tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 2 pepinos picados
- 1 maço de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
- sal a gosto
- hortelã picadinho
- salsa picada
Quibe frito
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Mais um salgadinho muito apreciado aqui em casa
- - 250 g de trigo para quibe;
- - 500 ml de água fervente;
- - 500 g de carne moida;
- - sal, pimenta do reino e cominho a gosto;
- - 1/2 xícara (das de chá) de hortelã picada;
- - 1/2 cebola ralada;
- Recheio:
- - 300 g de carne moida;
- - 1/2 cebola ralada;
- - 1/2 xícara (das de chá) de cheiro-verde;
- - sal, pimenta do reino e cominho a gosto;
- - azeite a gosto.
kibe
Por Day
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de pr
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta do reino e sal agosto
Esfiha síria fechada
Por pytuxa, Blog Festalamur
depois de assado pode congelar
- RECHEIO:
- 1 kilo de carne moída (crua)
- pimenta síria e sal a gosto
- suco de 1 limão
- 1 xícara (chá) de hortelã picada
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- Misture tudo deixe marinar por 1 hora ,quando for recheara as esfihas escorra bem o recheio no coador grande.
- MASSA:
- mais ou menos 1 kilo de farinha de trigo
- 2 copos (tipo requeijão) de aguá morna
- 1 copo (tipo requeijão) de óleo
- 2 colheres (sopa) açucar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 gema para pincelar
Quibe assado
Por julianepattini
Quibe assado da Val
- 500 gramas de quibe cru
- 500 gramas de carne moída crua
- Azeite
- 2 cebolas
- hortelã
- Cheiro verde
- 2 tomates picados
Quibe assado recheado
Por maria13
Hidrate o trigo em água fervente (para cada copo de trigo 1 de água) Quando estiver frio, misture a cebolinha, a
- 3 copos de trigo para quibe
- 500 g de carne moída
- Cebolinha, salsa e hortelã picadinhos
- 2 tomates sem semente picadinhos
- 300 g de mussarela
- 200 g de presunto
- 50 g de linguiça calabresa
- 50 g de bacon
- 2 ovos ralados
- 1 colher de amido de milho
- 1 ovo
- 2 colheres de margarina
- Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Oi Simone, temos duas sugestões para você, esse empadão de frango cremoso que leva creme de leite. Divino!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-60488-empadao-de-frango-com-creme-de-leite.htm
E esta mousse de chocolate que leva nozes e creme de leite. É uma receita portuguesa deliciosa!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-55406-mousse-de-chocolate-com-nozes-e-natas.htm
Espero que goste, depois conta pra gente o que achou!
Abraços e bom apetite!
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"OI RICARDO,VC TEM UMA RECEITA DE TORTA DE FRANGO"E MOUSSE DE CHOCOLATE FACÍL.OBRIGADA.
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Oi Ricardo, são tantas entradas boas e fáceis para um jantar! Não sei se você tem algum "tema" para o jantar, mas como você está navegando aqui pela nossa sessão "Mundo árabe", vou sugerir uma entrada fácil e prática, ligada à cozinha árabe. É um tabule, é uma salada deliciosa, saudável e vai agradar a todos!
Esta aqui é feita com tribo para quibe:
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-54432-tabule-arabe.htm
Esta outra é feita com sêmola de trigo (muitos chamam de cuscuz marroquino); ela é mais exótica por levar temperos como gengibre e páprica!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-46970-couscous-com-mini-tomates.htm
Se tiver alguma entrada em mente, comente aqui e vamos sugerir outras opções! Esperamos que goste, não deixe de comentar com a gente!
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Alguém tem ideia de uma entrada bem legal e facil de fazer um para jantar???
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