Sabores do mundo: pratos árabes com hortelã - 16 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Nada do tradicional presunto e queijo... confira esta delícia que vai te fazer ver um lanchão com outros olhos!
Mais votadas: Pratos árabes com hortelã
Quibe
ProveReceita TOPPor emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Para um lanche ou um aperitivo para um jantar
- 3 dentes de alho grandes
- 500g de trigo cru
- 500g de carne de 1ª moída crua
- 1 maço de folha de hortelã miúdo
- 2 cebolas grandes
- pimentões médios
- sal e pintenta do reino a gosto
Tabule árabe
Por simone wsg
Tabule ensinado por minha avó: Linda Inaty Smaira
- 1 copo (americano) de trigo
- 5 tomates
- 1 cebola grande
- 1 maço de salsinha
- 1 punhado de cebolinha
- 1 maço pequeno de hortelã
- 1 a 2 limões (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 6 colheres (sopa) azeite
- 1 pé de alface lisa (para comer com o tabule)
- 1 pé de alface crespa (para picar)
Tabule Tradicional
Por MayaneF
1 xícara (chá) de trigo para quibe 4 tomates médios em cubinhos 3 colheres (sopa) de hortelã picada 1 cebola
- 1 xícara (chá) de trigo fino para quibe
- 2 tomates médios sem sementes e picado
- ½ maço pequeno de hortelã picado
- 1 cebola média descascada e picada
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta síria em pó
- suco de 1 limão
Salada com Coalhada
Por Marla Graf
Corte o pepino em cubos. Tire as sementes dos tomates e corte-os em cubos
- 1 pepino japonês
- 2 tomates
- 1 maço pequeno de alface frisée
- 1 maço pequeno de hortelã picada
- Sal, azeite e limão a gosto
- 4 colheres (sopa) de coalhada seca
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
Quibe frito
Por Lécio Fernandes da Cunha
Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
- 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
- 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo
Berinjela à marroquina
Por lim.edition, [Limited Edition]
Cortar as beringelas em cubos e salpicá-las com sal
- 2 beringelas pequenas
- 1/2 pimento vermelho
- 2 talos de aipo
- 1/2 curgete média
- 4 dentes de alho picados
- 10 tomates cherry
- 100g cuscuz
- 4 iogurtes magros
- azeite
- sal
- pimenta preta em grão
- óregãos
- hortelã
- açafrão
- caril
- cominhos
Tabule da Marine
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma saladinha simpática, deliciosa e super saudável
- - 300g de trigo para quibe;
- - 2 tomates médios;
- - 1 pepino;
- - Cheiro verde, hortelã e limão à gosto (eu coloquei 1 limão e 1/2);
- - 100g de xerém de castanha de caju (castanha picada);
- - 1 cebola pequena;
- - 2 cenouras pequenas ou 1 média.
Quibe assado do Gerson
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Deixe o trigo hidratar. Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem (eles devem estar bem pi...
- 1/2 kg de carne moída
- 5 Dentes de alho moído
- 2 Cebolas raladas
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/4 xícara (chá) de hortelã
- Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
- 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
- 1 pacote de creme de cebola
Tabule
Por ALINE DA SILVA COSTA
Deixe o trigo de molho por 2 horas Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o e
- 45 g de trigo para kibe
- 200 g de tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 2 pepinos picados
- 1 maço de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
- sal e pimenta-do-reino, a gosto
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada
- hortelã picadinho
- salsa picada
Esfiha síria
Por condi123
Saborosa esfiha de carne moída, que pode ser servida tanto aberta como fechada
- Para a massa
- Farinha de trigo: 1 kg
- Água morna: 250 ml
- Óleo: 220 ml
- Açúcar: 1 colher (sopa)
- Sal: 1 colher (sopa) rasa
- Fermento para pão: 3 tabletes
- Gema: 1
- Para o recheio
- Carne moída: 500 g
- Cebola: 1
- Tomates, 2
- Hortelã: ½ maço
- Limão: 2
- Sal e pimenta: a gosto
Nossas receitas de pratos árabes com hortelã
- pratos árabes com berinjela (2)
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Mais receitas de Pratos árabes com hortelã
-
Quibe
- 500g de carne moída
- 500g de trigo para quibe deixado de molho em água morna por duas horas
- 2 cebolas
- 1 punhado de salsinha picada bem fininhas
- 2 raminhas de hortelã
-
Kafta
- 01kg carne moída
- 01 pct creme de cebola
- 02 colheres (sopa) hortelã picada
-
Quibe Recheado com Mussarela
- • 250 g de trigo para quibe
- • 250 g de carne moida
- • 1 sachê de sazon para carne
- • 1 xícara de chá cheia de hortelã picada
- • 1 cebola grande picada ou ralada
- • Sal a gosto
- • Molho de pimenta a gosto
- • 150 g de mussarela picada em cubos para rechear o quibe
-
Quibe
- 500g de carne moída
- 500g de trigo para quibe deixado de molho em água morna por duas horas
- 2 cebolas
- 1 punhado de salsinha picada bem fininhas
- 2 raminhas de hortelã
-
Quibe delicioso
- 1 e 1/2 kg de trigo
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola grande picada em cubinhos
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Hortelã a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
-
Kafta
- 1kg de carne moída
- 1 ovo inteiro
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/4 do copo americano de farinha de trigo (só para dar a liga)
- 1 cebola pequena picada em cubos (quem não gosta de cebola é só ralar)
- 3 dentes de alho amassados
- Sal à gosto (não exagere no sal porque o creme de cebola já é salgado)
- Pimenta do reino à gosto
- 150 gr. de hortelã fresco picado
- 200 gr. de bacon em cubinhos
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!