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Receitas deliciosas de pão sírio de frigideira - 2 receita(s)

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Mais votadas: Pão sírio de frigideira

Por

Pão achatado de origem árabe Rendimento: até 10 pães, dependendo do tamanho desejado

  • ½ Kg de farinha de trigo
  • 250 ml de água morna
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 50 ml de azeite
  • 1 ovo
  • 10 gr de fermento biológico seco
4.1/5 (105 Votos)

Por

Acho pães sirios muito práticos para se preparar uma bela refeição

  • Pão sírio:
  • - 30 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - ± 100 ml de leite morno (ou use soro de coalhada);
  • - 1 colher (das de sobremesa, rasa) de sal;
  • - 3 colheres (das de sopa) de azeite ou de oleo;
  • - 1 ovo;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 1/4 da receita de fermento natural.
  • Fermento natural:
  • - farinha de trigo;
  • - iogurte natural;
  • - azeite para untar.
  • Recheio:
  • - coalhada seca a gosto;
  • - 1 cenoura ralada;
  • - champinhons a gosto;
  • - tomates fatiados;
  • - alface crespa;
  • - ervas finas e sal a gosto.
3.8/5 (46 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão sirio com fermento natural PÃO SÍRIO