Receita de peixe recheado - 4 receita(s)
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Mais votadas: Peixe recheado
Peixe recheado ao forno
Por gleyse
Gosto muito de peixe e sempre quis fazê-lo inteiro
- 1 peixe inteiro tratado com cerca de 1 a 1,5 Kg da sua preferência
- 1 tomates grande picado
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão pequeno picado
- 200 g de farinha de mandioca
- Sal grosso
- Limão
- Azeite
Pacu assado com farofa de banana
Por ROSANA ALMEIDA SANTOS
Tempere o pacu e deixe no tempero pelo menos 2 horas,enquanto isso faça a farofa fritando a cebola na manteiga em...
- 3 kg de pacu
- 200 ml de vinho branco
- temperos á gosto
- Para a farofa
- 200 gr de manteiga
- 1 cebola grande picada
- cheiro verde
- 1 pimentão vermelho
- 3 bananas da terra ou nanica picadas
- 2 xicaras de farinha de mandioca temperada
Tainha recheada
Por condi123
Delicioso peixe assado inteiro, recheado com farofa de banana
- Tainha inteira: 1 unidade
- Manteiga: 2 colheres (sopa)
- Bananas: 2 unidades
- Farinha de mandioca crua: 3 xícaras (chá)
- Salsinha: 3 colheres (sopa)
- Folhas de louro: 1 unidade
- Sal, azeite e pimenta-do-reino: a gosto
Peixe Recheado com Farofa de Atum Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Peixe: - Lave bem o peixe e tempere-o com o sal e o suco de limão por dentro e por fora
- Peixe:
- - 1 peixe inteiro, limpo (1.300g) – tainha, corvina, anchova, etc.
- - 1 colher (sopa) de sal
- - 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Farofa:
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 1 cebola grande cortada em cubos (180g)
- - 1 cenoura pequena ralada na parte grossa do ralador (60g)
- - 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- - 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca (25g)
- - 1 lata de Atum Ralado ao Natural Gomes da Costa
- - sal e pimenta-do-reino a gosto
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