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Uma seleção deliciosa de pratos típicos - 262 receita(s)

Mais receitas de Pratos típicos

Por

Cozinhe as batatas, amasse-as adicionando o creme, a manteiga, o sal e alho esmagado

  • 1 quilo de batatas
  • 500g de queijo Tomme (ou gruyère)
  • 100g de creme de leite fresco talvez um pouco mais, depende da consistência do seu purê)
  • 80g de manteiga
  • 2 dentes de alho (mínimo)
  • sal
4.9/5 (154 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola

  • 600g de peito de frango cortado em pedaços pequenos
  • ½ cebola roxa ou 2 chalotas em fatias finas
  • 6 tomates cereja cortados em 4
  • 1 vidro de molho de Tikka Masala
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • ½ suco de limão (opcional)
  • sal
  • açúcar
  • 1 colher de sopa de coentro picado.
4.8/5 (248 Votos)

Por

Um hábito mineiro que não se sabe quando começou Acontecia toda vez que amigos se encontravam na cozinha de uma ...

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos caipiras
  • 100 g de queijo ralado
  • sal a gosto
4.7/5 (31 Votos)

Por

Lave os cogumelos e pique-os, exceto 4 cogumelos pequenos que irá reservar para decoração

  • 125 g de cogumelos Paris
  • 175 g de cream cheese
  • 4 grandes vol-au-vents (7 a 8 cm)
  • 1 cebola picada
  • 200 g de peito de frango
  • 2 colheres de azeite extra virgem
  • Sal
  • Pimenta do reino
5/5 (3 Votos)

Por

Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada

  • 01 1/2 kg de coco ralado
  • 01 1/2 kg de açúcar
  • 01 litro de água
  • 04 cravos-da-índia
  • 02 canelas em pau
4.5/5 (245 Votos)

Por

Numa panela misture o leite condensado cozido com as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até começar a ferver

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 5 ovos
4.5/5 (202 Votos)

Por

Aqueça o caldo, o suco de limão, a mostarda Dijon e o açúcar mascavo em uma panela pequena

  • Batatas fritas
  • Queijo Cheddar ralado
  • --- Para o molho:
  • 250 ml de caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colher (chá) de Mostarda Dijon
  • 2 colher (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colher (sopa) de de água
  • Pimenta do reino
4.9/5 (97 Votos)

Por

Bata os ovos com o açúcar

  • 2 ovos
  • o peso dos ovos de açúcar
  • o peso dos ovos em farinha de trigo
  • o peso dos ovos em manteiga
  • 1 colher de café de fermento químico
  • 1 colher de café de baunilha
4.8/5 (214 Votos)

Por

Esta é uma das receitas mais fáceis de pão do mundo, não precisa sovar: nada mais simples! O pão pode ser con...

  • 450g de farinha de trigo integral
  • 450ml de água quente
  • 7g de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de melado de cana de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • Um punhado grãos e sementes misturados
4.6/5 (360 Votos)

Por

Cozinhe o arroz e reserve aquecido

  • 250 g de arroz
  • 1 pedaço de gengibre fresco
  • 1 cebola
  • 1 alho-poró
  • 4 ovos
  • 4 fatias de presunto
  • 100 g de ervilhas
  • 3 colheres de óleo de gergelim
  • Sal
  • Molho Shoyu
  • 20 g de manteiga
4.8/5 (127 Votos)

Por

Tempero o ossobuco com sal e pimenta

  • 6 pedaços de ossobuco
  • 2 espigas de milho verde cortada na grossura de 3 dedos
  • 2 bananas da terra maduras cortada na grossura de 2 dedos
  • 2 caldo de legumes
  • Coentro
  • 1 litro de água
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 1 tomate picadinho (tipo vinagrete) sem casca e sem sementes
  • 2 mandiocas de 1 palmo de comprimento aproximadamente cada uma, cortadas da grossura do milho
4.6/5 (164 Votos)

Por

O bolo Lorrain é leve e delicado como uma nuvem de delícias, ele é típico da região da Alsácia Lorena na Fran

  • 6 claras
  • 130g de açúcar
  • 90g de farinha
  • 85g de manteiga derretida em temperatura ambiente
4.6/5 (86 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo Lorrain Aligot