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Pudim de Micro-ondas cremoso

Por

Adoro ajudar a mamãe a fazer esse pudim! Mas mamacita não deixa eu fazer sozinho por que o micro-ondas esquenta muito!

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral (usar a lata do leite condensado para medir)
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de calda de caramelo pronta

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 32min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

colocar a calda de caramelo no fundo da forma de pudim tamanho 23

Etapa 2

bater tudo no liquidificador por 1 minutinho

Etapa 3

colocar o batido na forma de microondas e cobrir mais ou menos com filme de plástico(parcialmente) ou cobrir com um prato

Etapa 4

colocar por 9 ou 10 minutos no microondas

Etapa 5

retirar do microondas e deixar esfriar um pouco

Etapa 6

colocar na geladeira virado para baixo

Etapa 7

depois que tiver frio retire a forma e está pronto para servir

*se quiser pode fazer sem a calda de caramelo
*se quiser pode fazer com calda de morango ou de chocolate
*se fizer com calda de chocolate quando for servir pode colocar granulado, coco ralado ou amendoim em cima da calda de chocolate

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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