Bolo de morango cremoso

Ingredientes:

• Ingredientes:
• 4 claras em neve
• 1 e 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 6 colheres de sopa de água
• 1 colher de chá fermento em pó
• 4 gemas
• Recheio:
• 2 caixas de morango
• 1/2 lata de guaraná(335ml)
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite ( usar a mesma medida do leite condensado)
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 gema
• Cobertura:
• 2 copos tipo requeijão de açúcar
• 1 copo tipo requeijão de leite
• 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
• raspas de 1 limão
• calda de chocolate morangos
• Marshmallow

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado