Estrelas de figos

Por Sabores com Tempo

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Mestre Cuquinha comenta

Você já tinha pensado em fazer docinhos tão lindos!

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ProveReceita TOP Caldo de feijão MJ

Batata Gratinada aos 3 Queijos

Ingredientes:

1 kg de miolo de amêndoa
30 unidades de figos secos

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Escalde os miolos de amêndoa e retire-lhes a pele. Retire os pés aos figos e corte-os em cruz, ficando com 4 bicos, sem os dividir.

Etapa 2

Espalme os figos e coloque-os num recipiente, com a pele virada para baixo. Coloque um miolo de amêndoa em cada bico da estrela e una-os dois a dois, fazendo pressão para que os miolos de amêndoa fiquem bem presos.

Etapa 3

Coloque as estrelas num tabuleiro e leve ao forno a dourar, em calor moderado (170°C), por aproximadamente 30 minutos, tendo o cuidado de as virar de vez em quando.