Pão de Queijo em camadas

Por Kelzinha

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ProveReceita TOP Pão de queijo Nordestino

Pão de queijo especial

Ingredientes:

3 ovos
100 ml de óleo
200 ml de leite
200 g de muçarela ralada grosseiramente
500 g de polvilho doce ou azedo
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Orégano a gosto
Manteiga para untar a forma
MONTAGEM
250 g de requeijão cremoso
200 g de peito de peru
1 xícara (chá) de cenoura ralada
Queijo parmesão ralado ou gergelim

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Montagem:
Unte a forma com manteiga e despeje nela uma camada e coloque alternando o requeijão cremoso, fatias de peito de peru e a cenoura ralada, despeje novamente a massa, continue intercalando recheio e a massa até terminar e finalize com o restante da massa, pode polvilhar queijo parmesão ou gergilim.

Etapa 3

Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos, pode fazer prato único como uma forma de aro de 25 cm ou em unidades em forminhas de empadas. Deixe esfriar um pouco e sirva.