Frango desfiado ao molho de milho com requeijão
Por DANIELACGASPAR
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- temperos (salsa, coentro, pimentão)
- alho
- 1 cebola
- 1 pct de molho
- 1 lt de milho
- 1 lt de creme de leite ou creme culinário
- 1 pote de requeijão
- mussarela
- queijo parmesão ralado (grosso)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
cozinhe o peito de frango e desfie
Etapa 2
em uma panela refogue óleo, alho e cebola, adicione o frango e os temperos de sua preferencia, adiciona o molho, não coloque agua para refogar o frango. e reserve.
Etapa 3
como preparar o creme.
em um liquidificador bata o milho, o creme de leite ou culinário sem soro, e o requeijão
Etapa 4
modo de preparo.
em um refratário coloque o frango, cubra com mussarela, coloque o creme por cima e polvilhe com o parmesão ralado. coloque no forno até dourar
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