Deliciosas receitas de rosquinha frita - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Macios, fofinhos e super saborosos, você não pode perder esta receita de cookies de abóbora com gotas de chocolate! Uma receita original onde a abóbora traz uma textura e doçura incomparável aos biscoitos...
Muito fácil - Barato - 15 min - 10 min
COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- 350g de farinha de trigo
- 150g de purê de abóbora
- 200g de açúcar demerara
- 350g de manteiga amolecida
- 150g de gotas de chocolate
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Canela
MODO DE PREPARO:
- Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
- Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
- Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.
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Uma espécie de bolinho de chuva um pouco diferente e em formato de rosquinha! Simplesmente divino!
- 1 Kg de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Baunilha
- Canela
- Óleo
Porque deixamos a massa de crepe repousar e não a de panquecas?
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Dicas do Cuquinha
Rosquinhas fritas
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Misture todos os ingredientes, amassando até obter uma massa homogenea, que não grude nas mãos
- - 3 a 4 ovos;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - açúcar e canela a gosto, para polvilhar.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!