Receitas deliciosas de salgados glúten free - 3 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
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Mais votadas: Salgados glúten free
Bolachinhas salgadas
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolachinhas salgadas. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 1 xíc. 200 ml de farinha de arroz
- 100 ml de amido de milho
- 1 colherinha de sal ou a gosto
- 2 ovos (gemas sem pele - não deixa gosto de ovo)
- 1 CS rasa de fermento químico em pó
- 3 CS de óleo de canola (não deixa sabor)
- Água gelada para dar liga (mais ou menos 6 CS)
E na balança das horas tudo pode mudar - crononutrição!
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Palitinhos salgados
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Biscoitinhos salgados sem glúten!
- Usei:
- 1 cx de creme de arroz
- 1/2 xíc. (100g) de polvilho doce
- 1 ovo
- 3 CS de margarina ou manteiga
- 1 colherinha de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
- 1 colher de chá de cmc ( é um espessante que ajuda na liga das massas livres de glúten)
- 1/2 xíc. de água fria
- Opcional - queijo ralado, orégano, gergelim, ervas finas, linhaça - a gosto.
10 dicas para lambiscar e que não pesarão na balança
Por Tiphaine
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Salgado sem glúten, sem lactose
Por kfielpresentes, kfielpresentes.loja2.com.br
Modo de preparo: Misture a água, fermento, ovos, sal e açúcar
- Farinha Preparada
- 6 xíc. (chá) de creme de arroz em pó
- 2 xíc. (chá) de fécula de batata
- 1 xíc. (chá) de polvilho doce
- 2 c. (café) de goma xantana ou CMC
- Modo de preparo:
- Misture muito bem os itens acima em uma vasilha e reserve.
- Ingredientes
- 2 xíc. (chá) de água morna
- 1 c. (sopa) de fermento biológico para pães em pó
- 2 ovos pequenos
- Sal à gosto
- 1 c. (sopa) de açúcar
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