Sobremesas com frutas e gelatina para todos os gostos - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

O coquetel perfeito para o seu próximo happy hour em casa

Para qualquer ocasião, época do ano ou companhia, esta receita de coquetel de frutas é perfeita! Assista o vídeo e esperimente, você vai se apaixonar!

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Mais votadas: Sobremesas com frutas e gelatina

Torta de champagne e frutas vermelhas

Por key_adb

Para o biscuit Em uma batedeira, bata as claras em neve

Para o biscuit de castanha
Clara de ovo 95 g
Glaçúcar 95 g
Açúcar refinado 30 g
Farinha de castanha-do-pará 105 g
Para a mousse de champagne
Açúcar refinado 160 g
Gemas 80 g
Creme de leite fresco 1 kg
Massa de gelatina, 84 g
Água 60 ml
Champagne 180 ml
Cointreau 30 ml
Para o cremoso de frutas
Polpa de grumixama 300 g
Gemas 180 g
Açúcar refinado 110 g
Manteiga sem sal 130 g
Massa de gelatina 30 g
Frutas vermelhas 150 g
Para a glaçage
Glucose 50 g
Chocolate branco 600 g
Gelatina neutra 13 g
Água 70 ml
Leite 250 ml

5/5 (48 Votos)

Mousse de Champagne de liquidificador

Por Mestre-Cuquinha

No liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite e o espumante no liquidificador

1 lata de creme de leite
1 pacotinho de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
500ml de espumante
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de água
Calda
500g de frutas vermelhas
250g de açúcar

4/5 (241 Votos)

Cheesecake de Panetone

Por Marla Graf

Corte os discos de panetone em tiras e acomode-os no fundo de uma forma de 23 cm de diâmetro untada com manteiga, ...

2 discos de panetone de 2 cm de largura por 12 cm de diâmetro
3 embalagens de cream cheese (450 g)
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Suco de 1 limão
Raspas de casca de 1 limão
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
4 colheres (sopa) de geleia de morango
Frutas frescas a gosto

2.5/5 (83 Votos)