Sopas para todos os gostos - 103 receita(s)
Mais receitas de Sopas
Canja de galinha com arroz cru
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Refogue o alho e a cebola em azeite, junte o peito de frango, a água, o salsão, o cheiro-verde, a cenoura inteira...
- - 1 peito de frango;
- - 2 l de água;
- - 1 cebola picada;
- - 1 galho de salsão;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 1 cenoura media;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 tomates grandes, sem pele e picados;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
- - sal e noz moscada a gosto;
- - 3 gemas;
- - 3 colheres (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
- - azeite a gosto.
Consumê de abóbora VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, despeje em uma panela e deixe cozinhar por 20 min...
- 1 Kg de abóbora cozida
- 1/2 Kg de arroz integral Vitao
- 1 xícara de chá de aveia flocos finos Vitao
- 1 litro de água
- Sal Marinho Vitao a gosto
Fumê de carne
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Peça ao açougueiro para cortar os ossos em pedaços medios e corte a carne também em pedaços medios
- - 3 kg de paleta ou acém de boi;
- - 1 kg de osso de boi, com tutano;
- - azeite a gosto;
- - 2 cenouras grandes em rodelas;
- - 2 cebolas grandes em rodelas;
- - 5 dentes de alho picados;
- - 1 maço de salsinha;
- - 1 maço de manjericão;
- - 5 talos de salsão;
- - 10 l de água;
- - 1 galho de tomilho;
- - 3 folhas de louro;
- - 10 grãos de pimenta do reino;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 3 colheres (das de chá) de açúcar.
SOPA DE LEGUMES DELÍCIA
Por Tia Eroide, tia eróide
FRIO É TEMPO DE SENTIR MAIS FOME PORQUE O NOSSO CORPO QUER MAIS ENERGIA PARA AQUECER O CALOR QUE O NOSSO CORPO EST
- 1 xícara (chá) de batata picada
- 1/2 xícara (chá) de mandioquinha salsa picada
- 1/2 cenoura (média) ralada
- 1/2 tablete de caldo de legumes
- 1/4 xícara (chá) de arroz
- 500ml de água filtrada
- 1 colher (sopa) de bacon
- 1 dente de alho amassado
- 1colher (chá) de gergelin tostado
- sal a gosto
Sopas de Tomate com ovos escalfados
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
No sul do país a ausência de terrenos férteis e fartos, aliada à escassez de alimentos deu origem a uma aliment...
- ½ Pão de véspera,
- ½ Pimento vermelho
- ½ Pimento verde
- 4 Tomates maduros,
- 2 Dentes de Alho,
- 1 Cebola média,
- 1 Folha de louro
- Ovos (1 por pessoa)
- Água, azeite, açúcar e Sal q.b.
Sopa de Batata, Atum Gomes da Costa e Agrião
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
. Aqueça o azeite e doure levemente a cebola
- 2 colheres (sopa) de Azeite Carbonell
- . 1 cebola picada
- . 2 batatas cortadas em cubos médios (cerca de 300g)
- . 1,5 litro de água
- . 3 xícaras (chá) de folhas de agrião fresco (90g)
- . 1 dente de alho
- . 1 lata de Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa, escorrido (120g)
Sopa de Gengibre com Cenoura
Por Luiz Antônio Carmo
Corte os legumes e refogue-os até que estejam bem cozidos
- 3 cenouras grandes
- 1 cebola
- 1 batata baroa média
- 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar
- 1colher de sobremesa de manteiga
- Ervas finas a gosto
- Sal a gosto
Sopa Paraguaia
Por RAFAGUASINA
Em uma panela doure a cebola com 2 colheres de óleo;
- 2 e 1/2 copos (200 ml) de fubá
- 1 litro de leite
- 2 cebolas medias picadas
- 3 ovos
- 1/2 copo (100 ml) de óleo
- 500g de queijo picado
- 1 colher de fermento em pó
- Sal a gosto
Sopa de feijão com macarrão fácil
Por mrosariomb
- Colocar no fogo todos os ingredientes, salvo o macarrão
- - Feijão cozido
- - 2 alhos (a gosto) cortados em dentes
- - Azeite (a gosto)
- - Vinagre (a gosto)
- - Macarrão
Fumê de peixe
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e cozinhe por 45'
- - 1 kg de carcaça de peixe;
- - 1 cebola em rodelas;
- - 2 dentes de alho;
- - 1/4 maço de salsinha;
- - 1/4 maço de cebolinha;
- - 1/4 maço de manjericão;
- - 1 talo de salsão;
- - 1 cenoura pequena em rodelas;
- - 2 tomates em cubos;
- - 10 grãos de pimenta branca;
- - 200 ml de vinho branco seco;
- - 6 l de água;
- - sal.
Creme de Moranga
Por Marla Graf
Em uma panela grande aqueça o azeite e refogue a cebola
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 filé (100 g) de frango
- 1 tomate sem pele cortado em cubos
- 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos
- 1 ½ litro de água
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de macarrão integral tipo conchinha
Sopa delícia de creme de queijo, cenoura e mel
Por mrosariomb
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
- - 1 colher de sopa de azeite
- - 1 cebola picada
- - 1 dente de alho amassado
- - 4 cenouras picadas
- - 1 colher de sopa de gengibre ralado
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 colher de sopa de mel
- - 1 envelope de MAGGI® Creme de Queijo
- - 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!