Sopas para todos os gostos - 103 receita(s)
Mais receitas de Sopas
Sopa de Abóbora
Por aninhacris
Corte a abóbora e retire a casca e as sementes
- . 500 g de abóbora tipo japonesa
- . 4 xícaras (chá) de leite
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- . 5 colheres (sopa) de amido de milho
Sopa Rápida de Mandioquinha
Por aninhacris
Leve ao fogo o caldo de carne com meio litro de água, para dissolver
- - 1 tablete de caldo de carne
- - 2 1/2 litros de água
- - 7 mandioquinhas
- - 3 colheres (sopa) de salsinha picada
Sopa creme de abóbora com creme de leite
Por Luiz Antônio Carmo
Coloque a abóbora em cubos, o arroz, o leite ao fogo e cozinhe-os até que estejam macios
- ½kg de abóbora
- 250 ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de arroz cru
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de de purê de tomate
Sopa gelada de tomates
Por Helena
Amasse os ovos e pique o presunto em pedacinhos super pequenos, ou passe no processador separadamente
- 4 ovos cozidos
- 100g de presunto cru (ou Parma)
- 2 dentes de alho
- 1kg de tomates
- 1 colher de sopa de sal
- 200g de pão de sal dormido
- 30g de vinagre
- 150g de azeite
Guisado colorido rápido
Por barbara.mix.htinha.v
Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente a carne
- 300g. de carne ou frango picadinho (pode ser moída) ou linguiça despedaçada
- 1 xícara de vegetais picadinhos misturados (tomate, batata, cenoura, abobrinha, chuchu, cogumelos, milho verde, ervilhas ou seleta de legumes)
- Azeitonas sem caroço
- 1 xícara de água
- 1/2 tablete de caldo de carne, galinha ou legumes
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- Azeite
- Ervas frescas ou desidratadas de sua preferência
- Sal
Moranga Refogada
Por aninhacris
Corte a moranga em cubos e reserve
- ½ moranga cabotchã (aquela da casca verde escura)
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picadinho
- 1 fio de óleo de girassol (opcional)
- Cheiro verde
- Sal a gosto
Sopão
Por aninhacris
Lave e pique todos os ingredientes
- - 2 abobrinhas
- - 1 nabo
- - 2 pimentões verdes
- - 1 maço de salsão
- - 2 maços de cebolinha
- - 1 repolho grande
- - 1 maço de couve
- - 1 cebola
- - 3 cenouras pequenas
- - 2 xícaras (chá) de vagem
- - 1 caldo de legumes
- -1 lata de purê de tomate
Sopa de tomate com curry
Por marta9090
Em uma panela grande, em fogo médio, coloque o óleo de coco, a cebola e refogue
- 4 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 cebolas médias, em cubinhos
- 3 colheres de chá de curry em pó
- 1 colher de chá de coentro em pó
- 800g de tomates maduros, sem sementes
- 100 ml de leite de coco
- 1 pitada de sal marinho ou integral
- Pimenta à gosto
Canja de Frango
Por GUIDA
Cozinhe e desosse o frango
- 1 Frango
- 2 Litros de leite
- 1 Lata de creme de leite
- 2 Xícaras de arroz
- 2 Tomates sem pele e sem semente
- Coentro
- Pimentão
- Azeitona
Sopa de Mandioquinha
Por aninhacris
Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebolinha
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva (de preferência, extra-virgem)
- 1 dente de alho picado finamente
- ¼ de xícara (chá) de cebolinha picada finamente
- 2 xícaras (chá) de mandioquinha cortada em cubos
- 2 colheres (chá) de Sal Moído Mãe Terra
- 1 e ½ litro de água mineral
- 2 xícaras (chá) de couve picadas em tiras finas
- 2 xícaras (chá) de espinafre picado em tiras finas
- ½ xícara (chá) de Quinua em Flocos Orgânica Mãe Terra
Sopa de Frango e Agriões
Por Barcelense2
Numa panela com 2300 ml de água, tempere com sal
- 1 perna de frango do campo cortada ao meio
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros cortados em cubos
- 100g de cenoura ralada
- 5 ovos
- 200g de agriões
- Sal q.b.
Caldo Verde Fácil com bacon
Por brenda
Perfeito para fazer naquele friozinho gostoso !
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 alhos
- 1 cebola
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 pedaço de Bacon
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!