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Deliciosas receitas de torta de bacalhau - 8 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de bacalhau cremosa, torta de bacalhau com palmito, pescada amarela ao molho de camarão, filé mignon ao forno, sardinha com molho de tomate, salada de harussame

Receitas e dicas em vídeo!

Frango caramelizado com abacaxi para você se sentir no Hawai!

Um sonho de receita, daquelas que você vai se perguntar como passou tanto tempo da sua vida sem ter experimentado esta delícia!

Mais votadas: Torta de bacalhau

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Cozinhe o bacalhau, já dessalgado, em água ou em leite

  • - 500 g de bacalhau dessalgado;
  • - 500 g de batatas;
  • - 3 tomates pelados e picados;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 1 dente de alho amassado;
  • - azeitonas verdes e pretas;
  • - salsa picadinha;
  • - azeite;
  • - noz moscada e pimenta do reino;
  • - 3 gemas;
  • - 3 claras em neve;
  • - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de farinha de trigo.
4.4/5 (17 Votos)

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Croquetes e bolinhos são uma paixão no mundo todo, com diversos sabores e formas de fazer, não é atoa que são sucesso em bares, restaurantes e, é clado, nas nossas casas!

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Pesquisando na net uma torta de bacalhau para fazer no natal,achei algumas que não eram totalmente do meu agrado

  • 1 bandeja de bacalhau (cerca de 400 gramas) dessalgado;
  • 1 tomate em cubos,sem sementes;
  • 1 cebola média picadinha;
  • 1 maço de coentro;
  • azeitonas verdes a gosto;
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de água;
  • 1 copo de requeijão;
  • 3 colheres (sopa) de maionese;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • sal a gosto.
4.4/5 (354 Votos)

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Os salgadinhos empanados são sempre deliciosos para aperitivos, para lanches ou uma "lambiscadinha" fora de hora. São realmente uma tentação!

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Refogue a cebola e o alho no azeite

  • - 1 repolho pequeno ralado;
  • - 500 g de batata;
  • - azeite a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho picado;
  • - 1 tomate pelado e picado;
  • - 1 xícara (das de chá) de coentro picado;
  • - 12 azeitonas pretas picadas;
  • - 2 latas de sardinha escorridas e amassadas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 sachë de caldo de bacalhau;
  • - 3 ovos.
4.1/5 (120 Votos)

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Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau

  • - 100 g de camarão limpo;
  • - 100 g de sururu;
  • - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
  • - 200 g de palmito picado;
  • - azeitonas a gosto;
  • - 4 ovos;
  • - 1 cebola em rodelas;
  • - 1 cebola ralada;
  • - alho e cheiro-verde a gosto;
  • - 1 maço de coentro;
  • - 1 tomate picado;
  • - 1 colher (das de sopa) de colorau;
  • - oleo;
  • - sal e pimenta a gosto.
3.9/5 (266 Votos)

A receita tradicional que tanto gostamos, agora baixa em calorias!

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Torta fácil de preparar, com massa crocante e recheio cremoso

  • Massa:
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 unidades de margarina culinária
  • 2 ovos inteiros
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 600g de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 100g de champignons fatiados GOMES DA COSTA
  • 100g de queijo coalho bem picadinho
  • 1 lata de ervilha
  • Sal à gosto
  • Orégano à gosto
  • Curry à gosto
  • 200g de requeijão
  • 100g de azeitonas pretas picadinhas
  • Para Pincelar:
  • 1 gema batida
3.8/5 (54 Votos)

Por

Receita de família

  • Para o bacalhau:
  • 1kg de bacalhau (limpo, cozido e desfiado)
  • 15 batatas cozidas partidas em rodelas
  • Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
  • ½ litro de leite
  • 50g de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Para o recheio (bater no liquidificador):
  • ½ cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 colher de sobremesa de massa de tomate
  • ½ xícara de azeite
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto
3.9/5 (339 Votos)

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Aprenda a fazer essa torta salgada com um delicioso recheio cremoso de palmito

  • Para a massa:
  • Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
  • Manteiga ou margarina:, 150 g
  • Iogurte natural:, 200 g
  • Sal: 1 colher (chá)
  • Gema: 1 para a receita e 1 para pincelar
  • Para o Recheio:
  • Azeite: 3 colheres (sopa)
  • Cebola: 1 unidade
  • Tomate: 1 unidade
  • Palmito: 550 g
  • Azeitonas: 150 g
  • Ervilha: 200 g
  • Requeijão cremoso: 180 g
  • Farinha de trigo: 1 colher (sopa)
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Salsa e cebolinha: a gosto
3.4/5 (358 Votos)

Por

1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2

  • 1 kg de bacalhau
  • • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • • 12 ovos
  • • 350 ml de azeite de oliva
  • • 200 g de azeitona
  • • Tomate
  • • Alho bem picado, colorau e cebolas em rodelas
  • • Tempero verde a gosto
  • • Sal a gosto
2.5/5 (4 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de bacalhau com palmito (capixaba) Pudim de bacalhau