Deliciosas receitas de torta de bacalhau - 8 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de bacalhau cremosa, torta de bacalhau com palmito, pescada amarela ao molho de camarão, filé mignon ao forno, sardinha com molho de tomate, salada de harussame
Receitas e dicas em vídeo!
Impossível explicar em palavras a delícia, a crocância e os sabores deste gratinado de macarrão estilo fondue de queijo! Experimente e depois conte pra gente!
Mais votadas: Torta de bacalhau
Pudim de bacalhau
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Cozinhe o bacalhau, já dessalgado, em água ou em leite
- - 500 g de bacalhau dessalgado;
- - 500 g de batatas;
- - 3 tomates pelados e picados;
- - 2 cebolas raladas;
- - 1 dente de alho amassado;
- - azeitonas verdes e pretas;
- - salsa picadinha;
- - azeite;
- - noz moscada e pimenta do reino;
- - 3 gemas;
- - 3 claras em neve;
- - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de farinha de trigo.
10 receitas de croquetes irresistíveis
Por Bérengère
Croquetes e bolinhos são uma paixão no mundo todo, com diversos sabores e formas de fazer, não é atoa que são sucesso em bares, restaurantes e, é clado, nas nossas casas!
Torta de Bacalhau à minha moda
Por Clarice
Pesquisando na net uma torta de bacalhau para fazer no natal,achei algumas que não eram totalmente do meu agrado
- 1 bandeja de bacalhau (cerca de 400 gramas) dessalgado;
- 1 tomate em cubos,sem sementes;
- 1 cebola média picadinha;
- 1 maço de coentro;
- azeitonas verdes a gosto;
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 copos de água;
- 1 copo de requeijão;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- 1 caixinha de creme de leite;
- sal a gosto.
11 empanados salgados de dar água na boca
Por Marie-Rose - 750 Grammes
Os salgadinhos empanados são sempre deliciosos para aperitivos, para lanches ou uma "lambiscadinha" fora de hora. São realmente uma tentação!
Torta de bacalhau genérico
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Refogue a cebola e o alho no azeite
- - 1 repolho pequeno ralado;
- - 500 g de batata;
- - azeite a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 dente de alho picado;
- - 1 tomate pelado e picado;
- - 1 xícara (das de chá) de coentro picado;
- - 12 azeitonas pretas picadas;
- - 2 latas de sardinha escorridas e amassadas;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 1 sachë de caldo de bacalhau;
- - 3 ovos.
Torta capixaba
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau
- - 100 g de camarão limpo;
- - 100 g de sururu;
- - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
- - 200 g de palmito picado;
- - azeitonas a gosto;
- - 4 ovos;
- - 1 cebola em rodelas;
- - 1 cebola ralada;
- - alho e cheiro-verde a gosto;
- - 1 maço de coentro;
- - 1 tomate picado;
- - 1 colher (das de sopa) de colorau;
- - oleo;
- - sal e pimenta a gosto.
Bolo leve de batatas com presunto e queijo?
A receita tradicional que tanto gostamos, agora baixa em calorias!
Tarter de Bacalhau
Por ivaldir
Torta fácil de preparar, com massa crocante e recheio cremoso
- Massa:
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 unidades de margarina culinária
- 2 ovos inteiros
- Sal à gosto
- Recheio:
- 600g de bacalhau demolhado e desfiado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 100g de champignons fatiados GOMES DA COSTA
- 100g de queijo coalho bem picadinho
- 1 lata de ervilha
- Sal à gosto
- Orégano à gosto
- Curry à gosto
- 200g de requeijão
- 100g de azeitonas pretas picadinhas
- Para Pincelar:
- 1 gema batida
Torta de bacalhau da madrinha
Por Luiz Antônio Carmo
Receita de família
- Para o bacalhau:
- 1kg de bacalhau (limpo, cozido e desfiado)
- 15 batatas cozidas partidas em rodelas
- Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
- ½ litro de leite
- 50g de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Para o recheio (bater no liquidificador):
- ½ cebola pequena
- 1 tomate
- 1 colher de sobremesa de massa de tomate
- ½ xícara de azeite
- 1 pitada de pimenta do reino
- sal a gosto
Torta Cremosa de Palmito
Por condi123
Aprenda a fazer essa torta salgada com um delicioso recheio cremoso de palmito
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
- Manteiga ou margarina:, 150 g
- Iogurte natural:, 200 g
- Sal: 1 colher (chá)
- Gema: 1 para a receita e 1 para pincelar
- Para o Recheio:
- Azeite: 3 colheres (sopa)
- Cebola: 1 unidade
- Tomate: 1 unidade
- Palmito: 550 g
- Azeitonas: 150 g
- Ervilha: 200 g
- Requeijão cremoso: 180 g
- Farinha de trigo: 1 colher (sopa)
- Sal e pimenta: a gosto
- Salsa e cebolinha: a gosto
Torta de bacalhau com palmito (capixaba)
Por Renata Alves Chagas
1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2
- 1 kg de bacalhau
- • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
- • 12 ovos
- • 350 ml de azeite de oliva
- • 200 g de azeitona
- • Tomate
- • Alho bem picado, colorau e cebolas em rodelas
- • Tempero verde a gosto
- • Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!