A página de Vanessabaptista2007
Receitas
Bolo de Chocolate com Recheio de Maracujá
Por vanessabaptista2007
BOLO: Em uma tigela misture os ovos, a mistura de bolo, o leite e a margarina, mexa até ficar firme
- BOLO:
- 1 pacote de mistura de bolo de chocolate
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 150 ml de leite
- RECHEIO:
- 3 unidades de maracujá azedo
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- COBERTURA DE CHOCOLATE:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de margarina
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara (café) de leite
Talharim à Parisiense
Por vanessabaptista2007
Cozinhe o talharim, para que ele fique al dente
- 1 pacote de talharim largo
- 500 g de peito de frango desfiado e temperado a seu gosto
- 250 g de presunto cortado em tirinha
- 1 copo de requeijão
- 1 caixa de leite integral
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de ervilha
- 150 g de mussarela ralada grossa
- 150 g de mussarela para gratinar
- 3 colheres de sopa de maisena para emgrossar o molho branco
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 cebolas bem picadas
- 4 dentes de alho bem amassados
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Caldo Verde
Por vanessabaptista2007
Cozinhe as batatas descascadas e em partes iguais em água com o caldo de legumes até que fiquem totalmente macias
- 2 litros de água
- 10 batatas pequenas descascadas
- 1 cubo caldo de legumes
- Azeite extra virgem a gosto
- 100 g de bacon magro em cubinhos
- 1 linguiça calabresa em cubinhos
- 1 linguiça paio em cubinhos
- 1 cebola pequena cortada
- 4 dentes de alho picado
- 2 folhas de louro
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Temperos a gosto (orégano, salsa, coentro, tomilho e pimenta vermelha)
- 200 g de couve manteiga picada
Pavê Branco Simples
Por vanessabaptista2007
CREME BRANCO: Bata bem as claras ate atingir o ponto de neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e volte a b...
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
- 3 gemas
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 medida(da lata de leite condesado) de leite
- 1 copo de leite para molhar os biscoitos
- 1 pacote de biscoito champagne
- Raspas de chocolate para decorar
Panqueca de Carne Moída gratinada
Por vanessabaptista2007
MOLHO: Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho, deixe fritar
- MASSA:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- sal a gosto
- RECHEIO:
- 3 colheres de azeite de oliva
- 2 dentes de alho
- 1/2 kilo de carne moída
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 tablete ou sachê de tempero de carne (para temperar a carne)
- 1 punhado de salsa picada
- MOLHO:
- 2 latas de molho de tomate
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de azeite de oliva
- sal a gosto
- 50 gramas de queijo ralado
Arroz À Grega Completo
Por vanessabaptista2007
Coloque na panela para fritar o azeite e o alho e a cebola
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 cenouras médias, cortadas em cubinhos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
- 1 lata de ervilha
- 350 gramas de presunto cortados em cubinhos
- 350 gramas de mussarela cortados em cubinhos
- 1 vidro de palmito cortado em rodelas finas
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
Almondegas Recheadas com Mussarela
Por vanessabaptista2007
Em uma tigela coloque o azeite, a cebola, o alho, o tempero, misture bem
- MASSA:
- 750 gramas de carne moída
- 2 colheres de azeite de oliva
- Farinha de trigo para envolver os bolinhos
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 sachê de tempero de carne
- 1 fatia de pão de forma tradicional
- Leite (para molhar o pão)
- 400 gramas de mussarela picadas em cubos
- Temperos a gosto
- MOLHO:
- 1 lata de molho de tomate
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de azeite de oliva
- Sal e coentro a gosto
Patê de Salame
Por vanessabaptista2007
Bata tudo no liquidificador
- 200 gramas de salame italiano fatiado
- 250 gramas de base de ricota para patês
- 150 gramas de maionese
Gelado de Abacaxi
Por vanessabaptista2007
Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios
- 500 ml de água
- 200 gramas de açúcar
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite sem soro gelada
Molho Rosê para Saladas
Por vanessabaptista2007
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e sirva sobre saladas
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de catchup
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de salsa picada