A página de Ingrid Guedes
Receitas
Nutella feita em casa
Por Ingrid Guedes
Coloque as avelãs, já descascadas, em uma assadeira forrada de papel alumínio, e leve ao forno baixo (180) por...
- 1 xícara de avelãs
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar)
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 de colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de óleo de nozes
- 4 colheres de sopa de leite integral (ou mais se
- necessário)
Queijo Cremoso Caseiro
Por Ingrid Guedes
Leve ao fogo,o leite integral,o amido de milho,a manteiga sem sal
- 2 colheres ( sopa ) de amido de milho
- 2 colheres ( sopa )manteiga sem sal
- 50g de parmesão ralado
- 50g de mozarela ( pode ser queijo minas frescal )
- 100ml de creme de leite
- 250 ml de leite integral
Pão de Queijo
Por Ingrid Guedes
Coloque em um recipiente o Polvilho, o Óleo Quente e misture; Adicione a Água Fervente e misture Reserve duran...
- 500gr de Queijos Minas Ralado
- 500gr de Polvilho Azedo
- 2 Copos Americanos de Óleo Quente
- 2 Copos Americanos Água Fervente
- Sal a Gosto
- 4 Ovos
Torta de Maracujá e Chocolate
Por Ingrid Guedes
levar os ingredientes ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela
- MASSA
- 3 ovos - clara em neve
- 3/4 de xicara de cha de suco concentrado de maracuja
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xicara de cha de leite
- 2 xicaras de cha de açucar
- 2-1/2 xicaras de cha de farinha de trigo
- 1/2 xicara de cha de maizena
- 1 colher de cha de fermento em pó
- CALDA
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1/2 xicara de suco concentrado de maracuja
- RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- COBERTURA
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 2 colheres de sopa de suco concentrado de maracuja
Bolo de três leites
Por Ingrid Guedes
Modo de fazer: - Bata as claras em ponto de neve na batedeira, em seguida junte as gemas até misturar bem
- 5 ovos ( claras e gemas separadas)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xicara de açucar
- 1 xicara de farinha de trigo
- 200 ml de leite de coco
- 100 gr de coco ralado
Bolo Nega Maluca
Por Ingrid Guedes
MASSA: em um liquidificador, bata o leite moça com oleite, o oleo, os ovos e o chocolate em pó
- 1 lata de leite moça
- 1 xicara de cha de leite morno
- 1 xicara de cha de oleo
- 3 ovos
- 1 xicara de cha de chocolate em pó
- 2 xicaras e meia de cha de farinha de trigo
- 1 colher de sopa defermento em pó
- oleo para untar
- farinha de trigo pra polvilhar
- COBERTURA
- meia xicara de cha de açucarr
- 50 gramas de manteiga
- meia xicara de cha de leite
Receita Básica de Nhoque de Batata
Por Ingrid Guedes
Cozinhar as batatas cortadas em cubos pequenos na água e sal, após cozidas junte em um refratário, adicionando...
- 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
- 4 colher de sopa de margarina
- 2 xícara de chá de amido de milho
Escondidinho de Frango Milho e Requeijão
Por Ingrid Guedes
Pré-aqueça o forno a 180
- 2 peitos de frango cozidos e picados em cubinhos
- 1 pote de requeijão
- 1 lata de milho verde
- 3 batatas cozidas e amassadas
- 1/2 lata de molho de tomate
- 200gr de mussarela fatiada
- 1 colher (sopa) de orégano
- 2 colheres (sopa) de azeite
Bolo de Coco Gelado
Por Ingrid Guedes
MASSA: Pré-aqueça o forno a 180
- MASSA
- 05 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de açucar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara (chá) de leite
- CALDA
- 1 lata de leite condensado
- 2 copos (americanos) de leite (400ml)
- 400 gr de coco ralado
Cocada
Por Ingrid Guedes
Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da pane...
- 1 pacote(s) de coco ralado(s)
- 400 gr de açúcar
- 1 lata(s) de leite condensado Mococa
- quanto baste de manteiga Mococa para untar