A página de Rukatny_83
Receitas
Sonhos com molho de caramelo
ProveReceita TOPPor rukatny_83, Faz & Come
Para o molho: Leve o açúcar a lume médio num tacho; Deixe derreter até obter um caramelo líquido
- 250 ml de água
- 175 gramas de farinha
- 75 ml de Vaqueiro líquida
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de café de fermento para bolos
- 4 ovos médios
- óleo q.b para fritar
- Para o molho:
- 150 gramas de açúcar
- 100 ml de natas
- Pérolas de açúcar q.b para polvilhar
Bolo delicioso de frutos secos
Por rukatny_83, Faz & Come
Coloque no robot as tâmaras, as ameixas e os alperces e pique durante cerca de 30 segundos; Reserve
- 3 ovos médios
- 125 gramas de tâmaras sem caroço
- 1 laranja (raspa da casca)
- 100 gramas de ameixas secas sem caroço
- 75 gramas de alperces secos
- 50 gramas de sultanas
- 1 dl de vinho da Madeira
- 175 gramas de açúcar amarelo
- 125 ml de Vaqueiro líquida
- 80 gramas de miolo de noz picado
- 125 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento para bolos
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de anis em pó
Bolo mulato
Por rukatny_83, Faz & Come
Preparação: Pincele uma forma ou tabuleiro com Vaqueiro líquida e polvilhe com farinha; reserve
- 4 ovos grandes
- 450 gramas de açúcar
- 400 gramas de farinha
- 50 gramas de Vaqueiro líquida
- 2 colheres de sopa de cacau
- 1 colher de sopa de canela moída
- 2 colheres de chá de fermento para bolos
- 1 colher de café de anis em pó
- 2 chávenas de leite
- Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
Bolo de coco e cenoura
Por rukatny_83, Faz & Come
Rale a cenoura e reserve; Num recipiente, misture o óleo com o açúcar; Adicione os ovos, um a um batendo bem ...
- 6 ovos
- 200 gramas de açúcar
- 75 gramas de óleo
- 100 gramas de coco ralado
- 150 gramas de cenoura descascada
- 200 gramas de farinha com fermento
- Para a glace:
- 75 gramas de açúcar em pó
- 1/2 limão (sumo)
- Pepitas coloridas q.b para decorar
Mini Muffins de chocolate e avelã
Por rukatny_83, Faz & Come
Ligue o forno a 175°; Pique grosseiramente as avelãs e reserve; Num recipiente, misture bem o creme culinário ...
- 3 ovos grandes
- 150 gramas de açúcar amarelo
- 50 gramas de avelãs torradas
- 75 ml de creme culinário Vaqueiro
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
- Açúcar em pó q.b para polvilhar
Bolo de chocolate com manga
Por rukatny_83, Faz & Come
Na Bimby: Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha; Reserve
- 200 gramas de açúcar
- 75 gramas de Vaqueiro líquida
- 4 ovos
- 40 gramas de cacau magro em pó
- 125 gramas de farinha com fermento
- Para a cobertura:
- 300 gramas de polpa de manga
- 100 gramas de açúcar
- 3 gemas
- Lascas de chocolate q.b para decorar
Queques de limão
Por rukatny_83, Faz & Come
Ligue o forno a 190°. Num recipiente, coloque a Vaqueiro líquida e o açúcar
- 3 ovos médios
- 150 gramas de açúcar mais uma colher para polvilhar
- 1 limão (raspa)
- 175 gramas de farinha com fermento
- 100 ml Vaqueiro líquid
Pavlova de manga e romã
Por rukatny_83, Faz & Come
Comece por pré-aquecer o forno a 150°
- 6 claras
- 300 gramas de açúcar
- 1 colher de sopa de Maizena
- 1 colher de sopa de vinagre
- Para o recheio e cobertura:
- 200 gramas de polpa de manga
- 100 gramas de açúcar mais 1 colher de sopa
- 200 ml de natas para bater
- 1 romã
Crème Brulée
Por rukatny_83, Faz & Come
Esta é, sem dúvida, das sobremesas mais simples mas que nunca nos deixam ficar mal
- 1 litro de leite
- 100 grs de açúcar mais algum para polvilhar
- 2 colheres de sopa de Maizena
- 5 gemas de ovo
- 1 limão (casca)
- 1 vagem de baunilha
Apple crumble com nozes e mel
Por rukatny_83, Faz & Come
Unte um pyrex com manteiga e reserve
- 100 gramas de manteiga
- 125 gramas de açúcar branco
- 150 gramas de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 5 maçãs médias
- 200 ml de natas
- Mel e nozes q.b