A página de Renata Alves Chagas
Receitas
Coxa e Sobrecoxa com Creme de cebola assada com Batatas

Por Renata Alves Chagas
Essa delícia vai para o almoço do fim de semana!
- 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 pacote de creme de cebola
- 4 dentes de alho espremidos
- 8 colheres de sopa bem cheias de maionese
- Raminhos de alecrim
- 1 cebola cortada em rodelas
- Sal e pimenta
- 8 batatas grandes descascadas e cortadas no meio (ou em rodelas grossas)
Costelinha ao Creme de Alho

Por Renata Alves Chagas
Essa receita é especial para o almoço de fim de semana
- 1 e ½ de costelinha de porco magra limpa e cortada de 2 em 2.
- 12 dentes de alho amassadas
- 1 colher de café de sal
- 1 litro de creme de leite fresco
Hambúrguer Caseiro

Por Renata Alves Chagas
que tal fazer o seu em casa? Experimente esse hambúrguer caseiro você vai adorar!
- 1,5 k de carne moída
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho bem amassado
- 5 colheres (sopa) mostarda
- 2 1/2 (sopa) molho inglês
- 1 colher (sopa) Catchup
- sal e pimenta do reino a gosto
- farinha de rosca (só pra dar liga)
- 1 ovo
Gratinado de Batata com Brócolis

Por Renata Alves Chagas
Esse é o acompanhamento perfeito para suas refeições, vai muito bem com peixe e frango
- 600 g de batatas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pitada da noz -moscada
- 1 maço de brócolis lavado, aferventado e picado
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 3 dentes de alho triturados
- Azeite a gosto para regar
- 150 g de queijo parmesão ralado