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Receitas
Empadão de Frango Delicioso
Por Ingriddantas
Massa: - Em uma tigela coloque a farinha de trigo com a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até formar uma ...
- Para a massa:
- - 400 g de farinha de trigo (13 colheres cheia (sopa))
- - 220 g de manteiga gelada (5 colheres cheia (chá))
- - 1 ovo batido
- - 1 gema de ovo
- - 1 colher (chá) de sal
- - 3 colheres (sopa) de leite frio.
- Para o recheio:
- - Pimenta-do-reino moída a gosto
- - 4 colheres (sopa) de azeite
- - 2 dentes de alho picados
- - 1 cebola picada
- - 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- - 1 tomate picado sem pele e sem sementes
- - Azeitona verde picada a gosto
- - Salsinha picada a gosto
- - 1 tablete de caldo de frango
- - 200 g de peito de frango desossado cozido e desfiado
- - 1 vidro de palmito
- - 3 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - Sal a gosto.
Pão de Batata Recheado com Peito de Peru e Requeijão
Por Ingriddantas
Massa: - Em uma vasilha, dissolva o fermento com o açúcar
- Para a massa:
- - 1 tablete de fermento biológico (15g)
- - 1 colher (sopa) de açúcar
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- - 1 batata cozida e amassada.
- Para o recheio:
- - 200g de peito de peru cortado em cubos pequenos
- - 1/2 pote de requeijão
- - 1/2 colher (sopa) de orégano.
- Para assar:
- - 1 gema para pincelar.
Wrap Hot Dog
Por Ingriddantas
- Numa panela, aqueça o azeite e junte o molho de tomate
- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- - 1 xícara (chá) de molho de tomate
- - 1 pote de requeijão cremoso
- - 6 salsichas
- - 6 colheres (chá) de mostarda
- - 6 folhas de alface cortada em tiras
- - 1 xícara (chá) de batata palha.
Bolo de Chocolate Macio
Por Ingriddantas
- Em uma vasilha grande misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento para não criar pel...
- - 3 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 xícara de chocolate em pó
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 1 xícara de água fervendo
- - 1 xícara de óleo
- - 3 ovos
Bolo de Chocolate Molhadinho
Por Ingriddantas
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 xícara de leite
- - 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 6 ovos
Torta de Frango Maravilha
Por Ingriddantas
- Junte os ingredientes da massa na batedeira, e bata até obter uma consistência firme
- Massa:
- - 750 ml de leite
- - 200 ml de óleo
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 2 xícaras (chá) de queijo ralado
- - 1 colher (sopa) de caldo de galinha
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 3 ovos
- - Sal a gosto
- Recheio:
- - 500 g de frango cozido, temperado e desfiado
- - 200 g de presunto ralado
- - 200 g de mussarela
- - 1 lata de milho verde
- - 1 lata de ervilha (opcional)
- - 2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos
- - Cheiro verde a gosto
- - Queijo ralado e orégano a gosto (para salpicar por cima da torta)
Espaguete com Linguiça
Por Ingriddantas
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola por 5 minutos
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 1 cebola fatiada
- - 2 cenouras raladas grosseiramente
- - 500g de linguiça defumada picada
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - 1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido "al dente" (500g)
- - 1 colher (sopa) de manteiga
Macarrão com Molho Branco e Carne Moída
Por Ingriddantas
Molho: - Em uma panela, coloque a margarina e a cebola
- Molho:
- - 2 colheres (sopa) de margarina
- - 1 cebola pequena ralada
- - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 500ml de leite frio
- - 200g de requeijão cremoso
- - 100ml de creme de leite
- - Noz moscada e sal a gosto
- Demais ingredientes:
- - 1 pacote de macarrão fresco de sua preferência (500g)
- - 1 colher (sopa) de óleo
- - 1 dente de alho
- - 300g de carne moída
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- - 1/2 lata de ervilha em conserva.
Fricassé de Frango Especial
Por Ingriddantas
- Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e reserve
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 4 colheres (sopa) de margarina
- - 1 cebola ralada
- - 2 peitos de frango cozidos e desfiados (reserve o caldo do cozimento)
- - 2 cubos de caldo de galinha
- - 1 lata de creme de leite sem soro
- - 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- - Sal a gosto
- - Margarina para untar
- - Farinha de rosca a gosto para polvilhar
- - 1 xícara (chá) de batata palha
Fricassé de Frango com Requeijão
Por Ingriddantas
- Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 lata de milho verde
- - 1 copo de requeijão cremoso
- - 100 g de azeitona sem caroço
- - 2 peitos de frango desfiado
- - 200 g de mussarela fatiada (opcional)
- - 100 g de batata palha