Deliciosas receitas veganas com tofu - 6 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: doces com tofu, veganas com leite de soja, salgadas com leite de soja
Receitas e dicas em vídeo!
Medalhões de batata com bacon, mergulhados em um delicioso e derretido queijo Camembert, será que você resiste a esta loucura?!
Mais votadas: Veganas com tofu
Missoshiru (Sopa de Misso)
Por maxminato, Max Gastronomy
Esse com certeza é o caldo japonês mais conhecido e difundido pelo Mundo todo
- 1/2 (meia) Cebola Media ( - TamaNegi)
- 1 (uma) colher de sopa de Misso Vermelho ( - AkaMiSo)
- 2 (dois) ramos de Cebolinha ( - Negi)
- 2 (duas) colheres de sobremesa de Hondashi ( - HoNDaShi)
- 50 (cinquenta) gramas de Tofu ( - TouFu)
- 400 (quatrocentos) mL de Água ( - Mizu)
Estrogonofe de pinhão
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Descascar e cortar os pinhões na metade
- 2 xícaras de pinhão cozidos na panela de pressão por 25 minutos
- 1/2 cebola picada
- 2 xícaras de molho de tomate caseiro
- 1/2 xícara de tofu orgânico (queijo de soja)
- 1 colher de chá de curry
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de chá de sal marinho
- folhas de manjericão fresco
Mini abóbora recheada
Por Maria Cristina, Delícias da Vida Saudável
Para uma refeição a dois, com todo o charme e com preocupação com uma vida saudável? Este prato é sucesso, co...
- 2 mini abóboras
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 maço de espinafre
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate
- 1 fatia de tofu
- Sal, cebolinha, coentro, a gosto
Hiya Yakko (Tofu Gelado)
Por maxminato, Max Gastronomy
Quem nunca provou o queijo de soja, nunca provou o que a culinária japonesa tem para oferecer
- 1/2 (meio) Limão ( - ReMon)
- 2 (dois) ramos de Cebolinha ( - Negi)
- 2 (duas) colheres de sopa de Água ( - Mizu)
- 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu ( - ShouYu)
- 100 (cem) gramas de Tofu Gelado ( - TouFu)
- Aji-no-Moto ( - AjiNoMoto)
Requeijão vegano
Por Silviamaria90
Receita publicada no site Olhar Animal
- 1 xícara de tofu firme
- 1 xícara de iogurte de soja
- 3 colheres de óleo ou azeite
- 1/2 colher de sopa de sal
- 2 colheres de amido de milho
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de noz moscada (opcional)
Cestinha de PTS e aveia
Por Maria Cristina, Delícias da Vida Saudável
Essa receita é uma tradição de família, no dia das mães
- Massa:
- 1 xícara de PTS - Proteína Texturizada de Soja (lavar e hidratar com shoyu)
- 1 dente de alho amassado
- ½ cebola picada
- Temperinhos a gosto (alecrim, orégano, cheiro verde, pimenta, páprica, sal)
- 2 colheres de azeite de oliva extra virgem
- 1 e ½ xícara de aveia em flocos médio
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 xícara de repolho (picado no processador)
- 2 tomates (sem sementes) picados
- Azeitonas, salsa, cebolinha e sal.
- Creme:
- 1 fatia de tofu
- 2 colheres (sopa) de fibra de beterraba (o que sobra do suco)
- 1 colher (chá) de misso dissolvido em pouca água
- 1 colher (sopa) de azeite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!