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Receitas com vôngole - 5 receita(s)

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Mais votadas: Vôngole

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Para quem gosta de frutos do mar, essa receita de spaghetti ao vôngole é uma delícia e muito fácil de preparar

  • Macarrão spaghetti - 400 g
  • Vôngole - 1 kg
  • Alho - 40 g
  • Azeite extravirgem - 30 ml
  • Pimenta dedo-de-moça - 1 unidade
  • Vinho branco seco - 250 ml
  • Tomate cereja - 100 g
  • Tomilho-limão - a gosto
  • Salsinha - a gosto
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto
4/5 (23 Votos)

Da próxima vez que estiver na praia ou não muito longe dela, vá a um mercado de peixes e compre frutos do mar. Porque aí vem uma deliciosa receita marítima que você nunca vai esquecer...

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Cozinhe os camarões grandes (ou lagostins) em água e sal

  • 300 g de camarão pequeno
  • alguns camarões grandes para decorar ( pode usar lagostins)
  • 300 g de lula
  • 300 g de mexilhão (ou vôngole)
  • 300 g de polvo
  • 1 k de arroz
  • 2 copos (250 ml) de ervilha fresca
  • 1 k de frango a passarinho
  • 300 g de bacon
  • alho
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão
  • 1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • 1 colher (sobremesa) de páprica doce
  • azeite quanto baste para refogar
3.7/5 (297 Votos)

O delicioso talharim com vôngole começou como um jantar camponês em Veneza e, naturalmente, evoluiu para um clássico da cozinha italiana. Apenas delicioso!

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Ferve 1,5 litro de água com Hondashi

  • Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de Miso
  • 2 talos de cebolinha verde picada
  • 250 gr de tofu em cubos médios
  • 1 envelope de Hondashi
3.8/5 (36 Votos)

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Amêijoas no Brasil, são conhecidas por vôngoles

  • 2 kg de amêijoas
  • 5 c. sopa de azeite
  • 6 dentes de alho
  • 1 ramo de coentros
  • 2 limões
3.4/5 (290 Votos)

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Ideal para quem adora massas!

  • 500 g de ameijoa vietnamita
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • Vinho branco q.b.
  • 2 tomates maduros
  • 2 pimentos assados
  • Esparguete q.b.
  • Brócolos q.b.
  • 1 ramo de salsa Sal q.b.
3.3/5 (311 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Esparguete com Ameijoas e Pimentos Assados Spaghetti ao vôngole