Receitas divinas: arroz e risottos - 212 receita(s)
Mais receitas de Arroz e risottos
Arroz ao forno à moda Bispo
Por justina
É um arroz feito com frango, legumes ,queijo, presunto e ervilha
- 2 xícaras de arroz
- 1 peito de frango cozido temperado e desfiado
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 cebola pequena picada
- 6 dentes de alho picado
- 3 colheres de sopa de salsa picadinha
- 1 lata de seleta escorrida
- 200gr de queijo fatiado
- 100gr de presunto em cubos
Arroz indiano
Por driele paulino carneiro
Prato principal
- 2 colheres de (sopa)de manteiga
- 1½ xicara de (chá)de arroz lavado e escorrido
- 1 garrafa de leite de coco
- sal e pimenta-do-reino
- 1 colher de (café) de curry
- 12xicara de(chá) de passas se semente
- 12xicaca de (chá) de castanhas de caju e ou amendoim torrado e picado
Bolinho de arroz assado
Por Kelzinha
Bata no liquidificador metade do arroz, o leite, o azeite e o ovo
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Cheiro verde picado
- Sal
- Pimenta do reino
- Montagem
- Óleo para untar
- 1 gema de ovo
- Queijo parmesão ralado
- Ingredientes opcionais
- Carne seca desfiada
- Frango desfiado
- Atum ralado e escorrido
- Legumes ralados ou bem picados
- Tomates seco
- Azeitonas
- Queijo muçarela
- Provolone ou meia cura.
Arroz cremoso ao forno
Por Noeci Morozzo
• Aqueça o forno a 220 °C
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite fervente
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- sal e pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- queijo ralado a gosto
Arroz de camarão
Por rosi
1. Primeira Parte 2. Em uma panela aberta, aqueça o óleo 3
- • 2 colheres de sopa de óleo
- • 1 cebola picada
- • 3 colheres de sopa de molho de alho
- • 1 pimenta de cheiro
- • 2 xícaras de chá de arroz já lavado e seco
- • 1 xícara de chá de leite de coco
- • 3 xícaras de chá de caldo de camarão
- Camarão::
- • 3 colheres de sopa de óleo
- • 1 cebola bem picada
- • 1 pimentão bem picado
- • 2 pimentas de cheiro picadas
- • 2 tomates sem pele e sem sementes e picados
- • 1 xícara de chá de leite de coco
- • 1 xícara de chá de caldo de camarão
- • Colorau
- • Molho de alho
- • 1 colher de sopa de farinha de trigo
- • Cheiro verde
- • 1 colher de chá de azeite de dendê
- • 800 g de camarão
Bolo de Arroz Cru com coco e queijo
Por Camilea Mendonça
Ótimo para acompanhar o almoço
- • 2 xícaras (chá) de arroz cru 1 xícara (chá) de leite 3/4 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 100 g de coco seco ralado 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó (coloque o arroz de molho durante 8 horas)
Jambalaio (Arroz ao Forno)
Por GUIDA
Refogue o pimentão com a cebola
- 2 Xícaras de arroz Cozido
- 1 1/2 Xícara de sobras de frango, carne, etc.
- 3 Ovos (1 Cozido e 2 Batidos)
- 1 Colher de queijo ralado
- 1/2 Colher de manteiga
- 1 Cebola picada
- Pimentão
- Cheiro verde
Arroz
Por neuza sonoki
iniciante
- 2 xicaras de arroz da sua preferencia
- 1 xícara de quinoa
- 4 dentes de alho picadinho
- agua o suficiente para cozinhar o arroz
- sal a gosto
Arroz colorido
Por Thais Andrade Maciel
Em um refratário amasse as sardinhas com um garfo e misture ao arroz, reserve o óleo do enlatado
- Arroz cozido
- 1 cenoura picada e ferventada
- 1 pimentão verde picado e ferventado
- 1 cebola picada
- 2 latas de sardinha ou atum
- 2 latas de creme de leite
- Sal e temperos a gosto
Galinhada
Por solangexavier
Arroz com frango cozido e Caldo Galinha
- 1 quilo de sobrecoxa de frango
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 3 dentes de alho amassados
- meia xícara (chá) de vinho branco
- 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- meio pimentão vermelho picado
- meio pimentão verde picado
- meio pimentão amarelo picado
- 2 tomates sem pele picados
- 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 3 cebolinhas verdes picadas
Arroz de Carreteiro saboroso
Por tainaraleite
Arroz com charque e caldo de galinha
- meio quilo de charque
- 1 colher (sopa) de óleo
- meia cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- meio pimentão verde picado
- 4 tomates sem pele picados
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 colheres (sopa) de Caldo Carne
- meio maço de cebolinha verde picada
Arroz carreteiro fácil
Por Kamila Yasukawa
Cozinhar a carne seca, na pressão por 40 minutos, até que ela fique bem mole
- 2 xícaras de arroz parbolizado
- 5 xícaras de água fervente
- ½ kg de carne seca
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão vermelho
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 3 ovos cozidos
- 20 tomatinhos pera
- manjericão fresco
- salsinha
- azeite de oliva
- sal
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!