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O que cozinham as avós do mundo!

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China - Hui Guo Rou

Vovó Pan Guang Mei, 62 anos – Chongqing, China - Hui Guo Rou: porco duplamente cozido com vegetais.


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Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara

Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!